Keeb Kwm Ntawm Moscow Mull Cocktail

Keeb Kwm Ntawm Moscow Mull Cocktail
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Video: Keeb Kwm Ntawm Moscow Mull Cocktail

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Video: Moscow Mule: GREY GOOSE Vodka Cocktail 2024, Hlis ntuj nqeg
Anonim

Moscow Mull, yog ib lub npe qaib ntxhw uas muaj npe Lavxias, tab sis yug hauv Asmeskas. Kev haus dej haus cawv no nrog "kickback" yog kev sib xyaw ntawm vodka, qhiav npias thiab kua qaub, ib txwm muab kev ua haujlwm rau hauv cov ntaub ntawv tooj liab zoo nkauj.

Kev nthuav qhia Classic
Kev nthuav qhia Classic

Cov dej haus tau tsim nyob rau hauv Tebchaws Asmeskas thaum John G. Martin tau txais txoj cai mus rau Smirnoff vodka hom xyoo 1939 rau cov dej cawv me me thiab cov tuam txhab khoom noj khoom haus Heublein. Lub caij no, Jack Morgan, nws tus phooj ywg thiab tus tswv ntawm Cock'n'Bull Saloon, tau sim ua nws lub npe ntawm cov qhiav qhiav, tab sis kev muag khoom tsis zoo.

Lus dab neeg muaj nws tias ob tus phooj ywg tau ntsib ntawm New York City Chatham Bar thiab tau sib tham txog yuav ua li cas lawv cov kev lag luam uas tsis muaj txiaj ntsig ua tau haujlwm. Txhua qhov ua tau yooj yim yog qhov yooj yim: lawv txiav txim siab sib xyaw John's vodka thiab Jack's qhiav npias nrog qhov sib ntxiv ntawm cov kua txiv qaub, thiab yog li tsim cov kua dej ntawm Moscow Mule.

Zaj dab neeg zoo nkauj, tab sis muaj lwm version. Nws tsis tshua muaj kuab, tab sis muaj kev ntseeg ntau dua. Eric Felton tau sau ib tsab xov xwm hauv Phab ntsa Street Journal hauv 2007, uas nws tau thov tias cov dej haus tau tsim los ntawm Wes Nqe - tus neeg txhab cawv loj ntawm Cock'n'Bull (tib lub npe uas Jack Morgan muaj). Qhov kev tsim muaj no, qhov tseeb, kev sim los ntawm tus neeg txhab dej cawv kom tshem cov tsiaj npias uas khaws cia rau hauv qab daus ntawm pub nws xav tau dawb. Cov dej haus sai tau muaj koob meej thiab, tej zaum, Jack Morgan txiav txim siab los ua tus tsim cov ntawv qhia thiab pib tawm hauv kev ua lag luam zoo. Wes Nqe tau tawm xyoo 1953, hais tias "tsis tau txais txiaj ntsig tiag tiag thiab tsis tau txais lub dime los ntawm nws qhov kev tsim tawm."

Thaum nws tseem muaj kev nyab xeeb hais tias kev sib xyaw ntawm vodka thiab qhiav npias tau pab Jack thiab John txhawb lawv cov khoom, txoj kev vam meej ntawm dej haus tau raug ntau cuam tshuam los ntawm cov tooj liab mugs engraved nrog mule. Tom qab txhua yam, raws li koj paub, txhua yam uas sawv los ntawm pawg neeg pab muag. Lub tswv yim no zwm rau qee tus neeg txawv teb chaws lub npe hu ua Sophie Berezinski, uas tau txais ib qhov khoom ua lag luam tooj liab luam yeeb los ntawm nws txiv.

Ib qhov kev tshaj tawm zoo tshaj plaws hauv keeb kwm cocktail yog qhov sib koom tes ntawm peb qhov kev coj tus kheej zoo li pib hauv ib qho ntawm cov nyiam haus tshaj plaws ntawm 1950 thiab thaum 1960. Smirnoff vodka coj mus muag thiab tshaj tawm hauv ntau lub teb chaws thoob plaws hauv lub tebchaws tau nthuav tawm cov neeg muaj suab npe nrov xws li Woody Allen, Monique Van Vooren, Julie Newmar, "Killer" Joe Piro thiab Dolores Hawkins txaus siab rau cov dej haus.

Qhov tshwm sim tau muaj suab npe nrov hauv qhov nrov. Moscow Mule tau dhau los ua tus thawj coj muag rau ntau xyoo. Cov kab mob tooj liab tau txiav txim siab sai thoob plaws hauv lub tebchaws, vim tias kev siv cov tais diav no yog ib qho tseem ceeb ntawm daim ntawv qhia.

Xyoo 1947, thaum Edwin H. Av tsim lub koob yees duab Polaroid, lub Moscow Mule yog twb muaj nyob rau ntawm daim phus ntawm ntau cov khoom tuav. Tau yuav lub koob yees duab no, Martin tau mus ntawm bar mus rau bar, yees duab cov neeg txhab dej cawv nrog lub raj ntawm Smirnoff vodka hauv ib sab tes thiab Moscow Mule cocktail nyob rau lwm qhov. Nws thaij ob daim duab. Nws tso ib qho rau hauv lub bar, thiab qhia lwm tus mus rau lub thawv rau tom qab haus tom ntej, qhia thiab qhia daim ntawv qhia rau tus qaib cawv no. Qhov no yog li cas Moscow Mule tau txais kev faib tawm dav dav nrog kev pab ntawm John txoj kev lag luam ploy.

Cov lus sau tias "Nws yuav ua rau tus ntsuj plig tawm ntawm koj" kuj tau pab txhawb kom ua tiav lub npe nrov.

Tseem tshuav chav tsev txais PR dub. Ntawm qhov siab ntawm McCarthyism (Senator Joseph McCarthy qhov kev tawm tsam tiv thaiv cov neeg communist hauv Asmeskas tsoomfwv thiab lwm lub tsev haujlwm), cov lus xaiv tau hais txog kev koom tes ntawm Lavxias ib zaug Smirnoff vodka hauv kev tawm tsam Asmeskas. Tom qab ntawd cov neeg Asmeskas cov neeg txaum cawv tshaj tawm ib qho kev tawm tsam ntawm cov dej haus sib xyaw no. Cov ntawv xov xwm-npog cov ntawv tshaj tawm tau tuav, uas tsuas yog ua kom txaus siab.

Qhov keeb kwm ntawm lub npe yog teeb meem thiab kev sib cav. Raws li ib qho version, "Mule" ua lub cim ntawm lub siab tawv ntawm cov neeg lag luam txhawb nqa dej cawv tshiab. Raws li lwm tus, lub zog ntawm intoxication tau muab piv rau cov tshuab ntawm rab riam tus hma.

Ib qho yog qhov tseeb - qhov ua ntej "Moscow" yog khoom plig rau Smirnoff vodka, ib zaug tsim tawm hauv Moscow.

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