Tort marjolaine- tau txhais los ntawm lus Fabkis ua "nutty rhiab". Tsis muaj hmoov nplej nyob hauv txoj kev ua noj no. Cov ncuav mog qab zib yog airy thiab mos, nyob rau hauv kas fes cream. Lub ncuav mog qab zib muaj ntsis sib xyaw thiab qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 khob ntawm almonds
- - 1 iav ntawm hazelnuts
- - 2 tbsp. l. hmoov txhuv nplej siab
- - 1 khob piam thaj ntau ntau
- - 7 lub qe dawb
- - 1/2 tsp. citric acid
- - 1/2 khob cream
- - 3 tbsp. l. icing qab zib
- - 2 tsp kas fes
- - 1 tsp kas fes liqueur
- - cocoa
- - 100 g ntawm txiv ntoo
- - zaub roj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej, tev lub txiv ntoo thiab kib rau hauv cov roj roj. Tom qab ntawd tshem lawv tawm ntawm tshav kub thiab tub yees. Sib tov lawv nrog cov hmoov txhuv nplej siab, piam thaj ntau thiab nplawm kom ua rau cov nqaij zoo li hmoov.
Kauj ruam 2
Whisk cov nplawm kom txog thaum ua npuas, ntxiv ntsev thiab citric acid. Ua ke cov ntsiab dawb thiab sib tov. Siv ib lub tais ci, kab nws nrog ntawv parchment, ncuav lub khob noom cookie rau hauv cov pwm thiab nws ua haujlwm rau saum npoo.
Kauj ruam 3
Tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 degrees thiab ci rau 35-50 feeb, kom txog thaum xim av xim av. Tshem tawm los ntawm qhov cub, hloov lub zuaj rau txoj hlua hlau thiab tawm kom txias.
Kauj ruam 4
Npaj lub qab zib. Whisk lub qab zib rau hauv lub lather thiab ntxiv hmoov qab zib, liqueur thiab kas fes.
Kauj ruam 5
Txiav cov khoom qab zib rau hauv 3 daim. Tso thawj lub ncuav mog qab zib thiab kis nws nrog qab zib, tom qab ntawd muab lub ncuav mog qab zib thib ob thiab kis dua nrog qab zib, qhov no yuav tsum tau ua 1 zaug ntxiv. Tso rau qhov chaw txias rau 1-3 teev.
Kauj Ruam 6
Garnish nrog cocoa thiab txiv ntoo ua ntej noj.
