Xws li lub tais yog qhov yooj yim heev, nws yuav tsum muaj qhov tsawg kawg nkaus ntawm kev siv nyiaj thiab sijhawm los npaj. Qhov zoo tshaj plaws appetizer rau ib pluas noj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - qe qe 1 kg;
- - mayonnaise 200 g;
- - tawv cheese 250 g;
- - 1 lub taub hau qej;
- - zaub roj;
- - cov tshuaj ntsuab tshiab (dill, parsley);
- - ntsev.
- Rau roj teeb
- - hmoov nplej 1 tbsp;
- - dej dej (lossis npias) 2 tbsp;
- - qe 1 pc.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rau roj teeb, sib txuas dej sparkling nrog ib lub qe, maj mam ntsev, yeej thiab, nplawm, ntxiv hmoov. Yeej lub khob noom cookie kom txog thaum tus thiab mus txog 20 feeb.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov eggplants, txiav lawv ua ke nrog daim tawv nqaij ua tej daim txog 1, 5 centimeters tuab thiab blanch hauv dej npau npau salted li 1-2 feeb. Ntuav nyob rau hauv ib tug colander, cia dej ntws.
Kauj ruam 3
Poob rau txhua tus eggplant voj voog nyob rau hauv batter thiab Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog zaub roj. Tso cov ntawv kib eggplants tso rau ntawm daim ntawv so tes kom nqus cov roj ntau dhau, cia kom txias.
Kauj ruam 4
Tev thiab tsuav qej. Grate cov cheese ntawm grater nplua. Ntxuav cov zaub ntsuab, qhuav thiab tsuav kom zoo.
Kauj ruam 5
Nteg cov eggplants hauv txheej ntawm daim ntawv ci, txhuam txhua txheej nrog mayonnaise thiab nphoo nrog cheese, qej thiab tshuaj ntsuab, suav nrog txheej saum toj kawg nkaus.
Kauj Ruam 6
Nias lub ncuav mog qab zib tiav lawm me ntsis. Muab tso rau hauv qhov cub rau 10 feeb ntawm 180 ° C.
