Ua Noj Zaub Stew Hauv Cheese Sauce

Cov txheej txheem:

Ua Noj Zaub Stew Hauv Cheese Sauce
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Anonim

Cov zaub mov zoo sib xws rau cov zaub kub zaub. Nws cov pes tsawg leeg tuaj yeem hloov ntawm qhov yuav tsum ua, cov zaub ntau dua, qab qab cov stew yuav tig tawm.

Ua noj zaub stew hauv cheese sauce
Ua noj zaub stew hauv cheese sauce

Nws yog qhov tsim nyog

  • - zucchini - 2 pcs.;
  • - zaub paj dawb - 0.5 kg;
  • - carrots - 1 pc.;
  • - dos - 1 pc.;
  • - qej - 1-2 cloves;
  • - txiv lws suav - 4-5;
  • - kua txob qab zib - 5 pcs.;
  • - feta cheese - 150 g;
  • - balsamic vinegar - 2 tablespoons;
  • - txiv roj roj - 1-2 tablespoons;
  • - kua zib ntab - 1 tsp;
  • - mustard - 0.5 tsp;
  • - ntsev - mus saj;
  • - tshuaj ntsuab tshiab - ib pawg.

Cov Lus Qhia

Kauj ruam 1

Ntxuav cov kua txob, tso rau ntawm daim ntawv ci. Ua kom sov qhov cub rau 180 degrees. Teem cov ntawv ci nrog kua txob rau 30 feeb. Cia cov zaub ua zaub ua ke sib cais los ntawm tag nrho cov khoom lag luam, tom qab ntawd lawv xav tau tev.

Kauj ruam 2

Ntxuav lub zucchini thiab txiav mus rau hauv nyias cov nplhaib. Yaug thiab tev cov carrots, npaj rau hauv daim ntawv ntawm nyias daim hlau. Nws yog qhov zoo dua los siv cov carrots me me, cov voj voog zoo li no tau txais txiaj ntsig ntau dua hauv zaub mov.

Kauj ruam 3

Faib cov ntxuav ua ntej-ntxuav lub cauliflower rau hauv inflorescences. Txiav qhov loj rau hauv ib nrab. Khaws cov taub me me taub hau. Pub dawb nws los ntawm husk, txiav thinly rau hauv cubes. Tev lub qej cloves, tsoo, ces tsuav kom zoo.

Kauj ruam 4

Yaug cov txiv lws suav kom huv hauv kev tso dej ntws. Qhuav thiab txiav rau hauv wedges. Yog tias koj xav tau ntau daim ntawv ci cheese, siv cov txiv lws suav ntau hauv daim ntawv qhia. Nws yog los ntawm cov zaub uas muaj cov kua ua kua dua rau hauv kev ua noj.

Kauj ruam 5

Npaj cov ntawv ci lossis cov tais ci loj. Muab cov zaub tso rau hauv ib qho kev txiav txim, ntsev, ncuav nrog txiv roj roj. Do txhua yam maj mam muab thiab tso rau hauv qhov cub. Ua cov zaub mov yooj yim rau 45 feeb. Tom qab 30 feeb tom qab ua noj, tshem cov kua txiv uas tau sib cais lawm. Thiab muab cov tais nrog zaub rau hauv qhov cub dua.

Kauj Ruam 6

Tom qab noj tawm cov kua txob, txias rau lawv. Muab tev tawv hlawv. Txiav cov nqaij ntawm pob txob rau hauv daim. Ntxiv cov kua txob rau tag nrho cov zaub loj, do.

Kauj Ruam 7

Ua cheese sauce. Crumble lub feta cheese. Tso rau hauv cov kua txiv zaub uas tau nqus dej ua ntej. Ntxiv vinegar balsamic thiab ib diav ntawm zib ntab, do. Ntxiv cov tshuaj ntsuab txig thiab cov kua ntses rau hauv cov zaub kub. Ua kub.

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