Coob tus neeg nyiam cov nqaij qaib uas qab thiab ntxim nyiam no, thiab muaj kev sib xyaw nrog cov qos yaj ywm hau, nws hloov mus ua khoom noj rau lub siab, noj nrog qab los ntawm ob tus neeg laus thiab menyuam yaus. Stewed qos yaj ywm nrog nqaij qaib yog npaj sai tshaj plaws hauv chav ua noj "tus pab" - lub tshuab ua kom qeeb. Cov txiaj ntsig tau txais nyob rau hauv ib nrab ib teev - koj yuav yaim koj cov ntiv tes! Nws yog qhov zoo siab thiab noj qab nyob zoo, thiab koj tsis tas yuav sawv ntawm lub qhov cub.
Nqaij qaib qos yaj ywm yog ib qho kev ua tiav kev ua ke zoo tshaj plaws, nrog rau nqaij npuas noj. Koj tuaj yeem xav txog ntau txoj hauv kev los npaj cov tais qab no rau noj su lossis noj hmo yog tias koj ntxiv lwm cov zaub, txuj lom, thiab tshuaj ntsuab. Txawm li cas los xij, daim ntawv qhia yooj yim thiab nrawm yog suav tias yog qhov kev xaiv thaum cov nqaij qaib rau ntawm cov pob txha los yog txhav yog muab cub nrog dos, carrots hauv qhov cub qeeb.
Cov khoom xyaw
Los npaj stewed qos yaj ywm nrog zaub thiab nqaij qaib ceg, koj yuav tsum tau:
- 700 g qos yaj ywm;
- 1 nruab nrab cov zaub ntug hauv paus
- 1 dos;
- 4 tus qaib sib txuam nrog lossis tsis muaj tawv nqaij;
- zaub roj rau kib;
- ntsev;
- kua txob, txuj lom;
- 1 lub khob dej.
Daim ntawv qhia los ntawm kauj ruam
Ua noj cov nqaij qaib uas qab thiab qos yaj ywm siv li 30 feeb los ntawm kev pib ntawm kev sib tsoo.
1) Ua ntej koj yuav tsum npaj cov carrots thiab dos. Koj yuav tsum tau tshem tawm cov husk thiab tawv nqaij los ntawm cov zaub, yaug lawv nrog dej ntws. Tom qab ntawd txiav mus rau hauv me me cubes ntawm lub rooj tsavxwm.
2) Ncuav me ntsis roj zaub rau hauv qab ntawm lub tais multicooker, thiab muab cov hmoov ntawm dos thiab carrots no.
3) Tam sim no koj yuav tsum teeb tsa hom "Fry" rau ntawm multicooker, kib cov carrots nrog dos rau 5 feeb. Cov zaub yuav tau txais qhov qab uas tsw qab, ua ib nyuag kub, tom qab ntawd hloov cov xim mus rau lub qos yaj ywm hau.
4) Tom qab ntawd koj yuav tsum yaug cov nqaij qaib, muab tso rau ntawm cov dos thiab carrots, xim av hauv hom "Fry" kom txog thaum muaj cov ntsej muag zoo nkauj, tig qee zaus. Ntsev thiab kua txob rau saj.
5) Lub sijhawm npaj kawg dhau los yog txiav cov qos yaj ywm txiav ua plaub hau, muab tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ntau lub tais, nrog rau ntau khob dej.
6) Ua ke nrog ntsev thiab kua txob, koj tuaj yeem ntxiv lwm yam txuj lom, lub caij nyoog - turmeric, adjika hmoov, paprika, tshuaj ntsuab qhuav. Koj kuj yuav tsum hloov ntau hom multicooker los ntawm kev teeb tsa "Stew", ua noj rau 30 feeb.
Nws nyob tom qab ib nrab ib teev los hloov cov qos yaj ywm tiav nrog nqaij qaib ceg rau hauv cov phiaj, faib rau 2 lossis 4 servings, nphoo nrog cov tshuaj ntsuab tshiab yog tias xav tau. Cov zaub mov qab yuav rov hais dua rau txhua tsev neeg thiab cov qhua, nws yuav ua rau koj rov ua daim ntawv qhia ntau dua ib zaug "nrog lub dab", tsis tas yuav ua rau lub sijhawm ua noj ntev.
