Herring ncuav qab zib yog cov khoom noj uas txawv txawv uas yuav hais rau txhua tsev neeg thiab cov qhua. Cov ncuav qab zib yuav dhau los ua cov nyiam noj, thiab nws tsis nyuaj rau lawv ua noj, thiab cov tsw qab los ntawm chav ua noj yuav coj tag nrho tsev neeg nyob ib ncig ntawm lub rooj noj mov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 400 grams hmoov nplej;
- - 1 khob mis;
- - 1 teaspoon qhuav poov xab;
- - 1 tablespoon ntawm zaub roj;
- - 1 tablespoon ntawm granulated qab zib;
- - 0.5 teaspoon ntsev;
- - ib nrab ib nrab cov diav rawg;
- - 1 ntsev rau qhov quav;
- - 1 dos;
- - ntsev thiab kua txob rau saj;
- - ib lub qe;
- - butter.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Thawj kauj ruam yog los npaj lub khob noom cookie rau lub ncuav qab zib (koj tuaj yeem, ntawm qhov tseeb, twb tau yuav cov ncuav ua noj ua haus hauv khw muag khoom, tab sis cov ncuav qab zib ua los ntawm cov khob noom cookie hauv tsev yuav ua rau ntau tastier). Nqa qhov txha hniav laus lossis tais diav yas thiab hliv hauv cov mis sov. Dhia tawm cov poov xab qhuav, qab zib ntau ntau, qab zib thiab zaub roj hauv nws. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw kom zoo thiab tawm mus muab phuam kom huv nrog txoj phuam so. Tos kom cov poov xab pib txhaws.
Kauj ruam 2
Tom ntej no, koj yuav tsum zuaj lub khob noom cookie. Sift lub hmoov ob zaug, tuav lub sieve siab saum toj rooj saum toj. Cov hmoov nplej yuav puv nrog oxygen, thiab lub khob noom cookie yuav sawv zoo dua. Muab tso rau hauv lub tais thiab npog nrog mis nrog poov xab thiab lwm yam khoom xyaw. Do nrog ib rab diav ntoo thiab tom qab ntawd zuaj lub khob noom cookie kom zoo huv nrog txhais tes huv. Koj yuav tsum xaus nrog lub npas du ntawm pob. Muab nws tso rau hauv saucepan lossis lub tais, npog nrog phuam ntawm sab saum toj thiab teem ib qhov chaw sov, lub khob noom cookie yuav tsum haum.
Kauj ruam 3
Thaum lub khob noom cookie ua kom yog, koj yuav tsum npaj cov ntses puv. Siv me ntsis salted herring carcass, tshem tawm cov quav pob, taub hau. Ua tib zoo tev daim tawv nqaij tawm ntawm tus ntses thiab txiav txhua fins. Cais cov herring fillets los ntawm cov pob txha. Yog tias ua tau, sim rhuav tshem tag nrho cov pob txha kom lawv tsis txhob hla koj mus rau hauv cov ncuav mog qab zib tiav lawm. Txiav lub herring rau hauv nruab nrab daim.
Kauj ruam 4
Tev ib qho dos loj, tsuav kom zoo nrog rab riam ntse. Tom qab ntawd ua kom sov ib qho txuj ci nrog me ntsis roj zaub, ntxiv cov dos thiab kib me ntsis. Quav cov zaub qhwv kom huv thiab xa mus rau lub lauj kaub nrog cov dos, kib kom txog thaum siav. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob dub kom saj.
Kauj ruam 5
Thaum cov mov paj nce, ua ob zaug loj dua, ua tib zoo muab nws tso rau saum rooj, yav dhau los muab cov roj nrog cov roj ua zaub. Siv ib tus pas nrig los dov nws mus rau hauv cov duab plaub. Nws yog ntshaw tias qhov nruab nrab yog me ntsis tuab dua li ntawm cov npoo. Muab lub npaj npaj puv hauv nruab nrab ntawm lub khob noom cookie. Ua ntej, kib zaub qhwv nrog dos yog pw tawm, nyob rau sab saum toj ntawm herring hauv slices. Pib ntawm npoo, txiav txiav txog peb centimeters dav. Tom qab ntawv quav rau sib tshooj nrog tus pigtail dhau qhov sau (koj tuaj yeem cia li kaw lub ncuav nyob rau hauv ib txoj kev uas haum rau koj).
Kauj Ruam 6
Pov thawj cov khoom qab zib rau nees nkaum feeb. Thaum lub sijhawm no, preheat qhov cub rau ob puas degrees. Txhuam cov ncuav qab zib nrog cov nplai ntuav qe thiab xa mus rau qhov cub kom txog thaum siav, nws yuav tsum tig tawm los ua browned. Muab cov ncuav qab zib ua tiav rau cov zaub mov zoo nkauj, txhuam nrog butter, npog nrog phuam thiab cia nws so rau kaum tsib feeb. Tom qab ntawd khav txiav rau hauv cov hlais thiab pabcuam.
