Qee lub sij hawm kev sib tw, thiab qee zaum ntsim-ntsim-ntsim pickled cucumbers tuaj yeem tsis tsuas yog ib qho khoom noj txom ncauj cais, tab sis kuj ua ib qho ntawm cov khoom xyaw tseem ceeb hauv ntau cov tais diav. Yog li keeb kwm ntawm kev ua noj paub ntau tus naj npawb ntawm cov zaub xam lav uas yooj yim thiab tham nrog pickled cucumbers, uas muab cov tais ua kom kov tshwj xeeb.
Yooj yim zaub nyoos nrog pickled cucumbers, qos yaj ywm thiab nqaij nyug
Txhawm rau npaj rau ib feem ntawm cov zaub mov no rau 3-4 tus neeg, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no - 3 qos yaj ywm, 3-4 cov kua txiv kab ntsig nruab nrab, ib qho dos, tshiab dill, mayonnaise lossis lwm cov khaub ncaws uas nyiam (yogurt lossis kua muaj roj tsawg) tsev cheese), ntsev thiab kua txob.
Tsuas yog tev thiab rhaub cov qos yaj ywm, tom qab ntawd txias thiab txiav mus rau hauv me me. Yaug lub pickled cucumbers maj mam nyob rau hauv dej thiab kuj txiav rau hauv cubes, thiab chop lub dos heev zoo. Tom qab ntawd, muab tag nrho cov khoom xyaw no tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav tob, lub caij nrog ntsev thiab kua txob thiab lub caij nrog kua ntses.
Dill sprigs yog xav tau los kho cov zaub mov no.
Cov zaub xam lav nrog pickled cucumbers thiab nqaij nyug kuj yog yooj yim los npaj. Nws yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no - 300-350 g ntawm nqaij nyuj tenderloin, 4-5 pickled cucumbers, 3 lub qe qaib, lub dos, ob peb diav roj zaub, mayonnaise lossis lwm yam hnav khaub ncaws, ntsev thiab kua txob.
Nqaij nyuj, thiab tseem zoo dua cov veal, vim tias nws yog softer thiab ntau dua kev sib tw, rhaub, txias thiab txiav mus rau hauv nyias daim nyias nyias. Tsis txhob rhaub qe, tab sis tawg lawv mus rau hauv ib lub tais thiab yeej nrog ntsev me ntsis, tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv ib lub lauj kaub ua ntej nrog zaub roj thiab kib dua cov cua sov kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd kuj txias lub resulting omelet thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab, thiab cucumbers - rau hauv voj voog. Muab tag nrho cov khoom xyaw thiab lub caij nrog koj cov kua sau uas koj nyiam.
Daim ntawv qhia nrog ntsuab peas thiab txiv apples
Txhawm rau npaj cov zaub xam lav nrog cucumbers thiab ntsuab taum pauv, koj yuav xav tau 3-4 cucumbers, ib poom poom ntawm taum mog, ib qho dos, ob peb diav zaub roj, ib qho clove ntawm qej, 1 tsp. vinegar, 2 dia kua txiv lws suav, dos ntsuab thiab kua txob nrog ntsev.
Chop lub dos thiab ncuav tshaj li cov dej npau hauv lub colander, thiab mash lub qej rau hauv qej xovxwm, cia li tsuav cov dos ntsuab zoo. Tom qab ntawd txiav cov pickled cucumbers rau hauv cubes, yav tas los qhuav los ntawm tshaj brine. Tom qab ntawd, sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais zaub xam lav thiab ntxiv taum ntsuab rau lawv, nphoo nrog kua txob, ntsev, ncuav kua txiv lws suav thiab roj rau hauv lub tais. Tom qab sib tov tag nrho, zaub xam lav yog npaj txhij.
Cov zaub xam lav nrog pickled cucumbers thiab txiv apples yog lub teeb heev thiab txawm tias kev noj haus. Cov khoom xyaw uas yuav tsum tau rau nws yog 3-4 cucumbers, ob peb lub txiv qab zib (nws yog qhov zoo dua los muab kev nyiam ua rau ntsuab ntau yam), lub cij ntawm cov qij, cov rog hauv tsev cheese lossis kua mis nyeem, ntsev thiab kua txob, zaub txhwb.
Daim ntawv qhia no tuaj yeem txaus nyiam tshwj xeeb los ntawm kev siv cov txiv av paum hloov es tsis txhob ua cov txiv ntoo tshiab.
Tev lub txiv apples thiab txiav rau hauv cubes, chop pickled cucumbers hauv tib txoj kev. Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv ib lub tais tob thiab ntxiv tsoo qej thiab tws parsley rau lawv. Tom qab ntawd, muab cov khoom sib tov xyaw, ntsev thiab lub caij nyoog.
Txhua daim ntawv qhia zaub xam lav tsis yog yooj yim thiab yooj yim ua noj, tab sis kuj tsuas yog yooj yim rau tib neeg lub plab, yog li, lawv kuj tsim nyog rau tib neeg saib lawv qhov hnyav.
