Cov khob cij txiv ntoo, tseem hu ua "nrawm", mus zoo nrog tshuaj yej, thiab ua ke nrog cov txiv ntoo tshiab thiab haus ib khob mis tuaj yeem ua rau noj tshais zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- Txog 16 servings:
- - 2 nruab nrab cov txiv duaj tshiab;
- - 210 g hmoov nplej;
- - 85 g ntawm hmoov nplej wholemeal;
- - 25 g toasted nplej nplej;
- - 150 g icing qab zib;
- - 1 tsp dej qab zib;
- - 0,5 tsp ntsev;
- - 125 g ntawm yogurt ntuj;
- - 1 lub qe;
- - 2 lub taub;
- - 2 tbsp. muaj ntxhiab tsw zaub roj;
- - 1 tsp almond essence.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Preheat qhov cub rau 175 degrees. Txau cov tais ci nrog roj roj uas siv cov tshuaj tsuag, los yog muab nws maj mam pleev nws nrog ntawv ci.
Kauj ruam 2
Blanch lub txiv duaj hauv cov dej npau npau li 20 feeb. Txias, tshem tawm cov tawv nqaij, tshem tawm cov pits thiab txiav mus rau hauv me me.
Kauj ruam 3
Taug ob hom hmoov nplej rau hauv ib lub tais, ntxiv cov kab mob nplej, qab zib, dej qab zib, ntsev, sib tov.
Kauj ruam 4
Hauv qhov sib tov qhuav, ua kom lub qhov dej thiab ncuav qhov sib tov ntawm cov yogurt, qe, qe dawb, butter thiab almond essence rau nws. Do txhua yam ua ntej sib xyaw nrog cov khoom xyaw: ntev kneading yuav ua rau cov khoom hnyav.
Kauj ruam 5
Ntxiv cov txiv duaj thiab toss kom txog thaum lawv muab faib rau tusyees. Hloov lub khob noom cookie rau hauv lub lauj kaub uas tau npaj tseg thiab ua kom lub ntsej muag ncaj. Ci rau ib teev, kuaj xyuas kev npaj nrog ib tus pas dig hniav. Cia kom txias me ntsis rau hauv lub lauj kaub thiab tom qab ntawd rau ntawm cov hlau xaim. Txiav rau hauv 16 thooj li tuab li lawj ntawm phaib.