Xws li cov tais diav yuav tsis yooj yim hu ua cov ncuav qab zib, tab sis txawv li cas, yog tias muaj nqaij txhaws thiab khob noom cookie.
Nws yog qhov zoo rau ua noj xws li ncuav qab zib hauv lub caij ntuj no, thaum muaj cov txiv qaub thiab cov tuam txhab zoo los sib sau ntawm lub rooj. Cov zaub mov nws tus kheej - siav nyob rau hauv lub lauj kaub - txhais tau qeeb qeeb, khoom thiab nqaij txaus ntshai heev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 gram ntawm cov qaib cov txwv lossis nqaij qaib fillet,
- - 5 nruab nrab nceb,
- - 100 grams ntsuab peas (khov los yog tshiab),
- - 2 dos me,
- - 1 lub zaub ntug hauv paus,
- - 0.5 tswb kua txob,
- - 50 grams butter,
- - cream 100 ml,
- - 200 ml ntawm kua,
- - 1 rab diav nrog cov swb ntawm hmoov,
- - ntsev kom saj,
- - kua txob dub kua txob tau saj,
- - 2 tbsp. diav ntawm txiv ntseej los yog unscented paj noob hlis roj,
- - 300 grams pastry puff,
- - 1 lub qe rau txhuam.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov qaib cov txwv fillets, qhuav me ntsis thiab txiav mus rau hauv me me.
Kauj ruam 2
Thaum tshav kub kub 2 dia roj rau hauv ib lub lauj kaub frying, kib lub fillet pieces rau kaum feeb.
Kauj ruam 3
Txiav cov champignons rau hauv hlais. Txiav lub hauv paus dos thiab carrots rau hauv cubes. Quav tswb kua txob ntawm random.
Kauj ruam 4
Ntxiv cov zaub npaj rau cov nqaij, npog thiab simmer rau lwm kaum feeb. Ntxiv butter rau hauv lub lauj kaub, do. Tom qab cov butter tau yaj tas, ntxiv hmoov nplej thiab do. Ncuav nyob rau hauv 200 ml ntawm broth, mus txuas ntxiv simmer kom txog thaum cov nqaij siav.
Kauj ruam 5
Ntxiv cov roj qab zib thiab taum ntsuab rau lub cub nrog zaub, lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj, do thiab sim rau peb feeb. Hloov cov nqaij thiab zaub rau hauv lub lauj kaub.
Kauj Ruam 6
Yob tawm ntawm lub puff pastry rau hauv ib txheej thiab txiav tawm lub voj voog (qhov loj me me dua li ntawm txoj kab uas hla ntawm lub laujkaub). Grease lub sawv ntawm pots nrog ib qe, npog nrog mov paj voj, uas dua grease nrog ib qe. Ua ntau txoj kev txiav rau lub khob noom cookie, lawv xav tau rau lub zog kom dim.
Kauj Ruam 7
Preheat qhov cub rau 200 degrees. Ci cov nqaij ncuav qab zib txog thaum Golden xim av. Ua hauj lwm pab hauv tej feem.
