Feem ntau hauv lub neej muaj qee lub sijhawm uas koj xav ua kom koj tsev neeg thiab phooj ywg muaj ncuav qab zib qab, tab sis tsis muaj sijhawm txaus los fiddle nrog lub khob noom cookie. Hauv qhov no, koj tuaj yeem yuav ib qho npaj tau npaj ib qho lossis siv daim ntawv qhia rau nws txoj kev npaj sai.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Rau daim ntawv qhia # 1:
- 900 g hmoov nplej.
- 400 ml ntawm mis;
- 2 qe;
- 200 g margarine;
- 50 g poov xab tshiab;
- 1 tsp ci hmoov;
- 3 tbsp Sahara;
- 3 g ntawm ntsev.
- Rau daim ntawv qhia # 2:
- 700 g hmoov nplej;
- 200 ml ntawm kefir;
- 100 ml ntawm cov roj zaub;
- 40 g poov xab tshiab;
- 1 tbsp Sahara;
- 2 g ntawm ntsev.
- Rau daim ntawv qhia # 3:
- 700 g hmoov nplej;
- 200 ml ntawm mis;
- 200 g margarine;
- 1 lub qe;
- 30 g qhuav poov xab;
- 3 tbsp Sahara;
- 3 g vanillin;
- 2 g ntawm ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sov mis rau chav sov. Tso cov poov rau hauv ib lub tais tob, npog nrog mis nyuj thiab teem rau 10 feeb. Siv lub khob loj thiab muab cov qe, qab zib, ntsev thiab cov hmoov ci rau hauv nws. Ntxiv margarine pre-melted thiab do kom txog thaum tus.
Kauj ruam 2
Sift hmoov dhau los ntawm kev sieve zoo. Ntxiv nws hauv feem me me rau cov txiaj ntsig sib tov, nplawm tas li. Qhov no yuav pab koj kom tsis txhob khov. Maj mam ntxiv cov poov xab mis ntxiv nrog hmoov nplej. Sai li lub khob noom cookie pib lag qab qab cov npoo ntawm lub tais, muab tso rau saum rooj thiab zawm nws nrog koj ob txhais tes. Muab cov hmoov av ua tiav rau hauv ib lub hnab yas li 25-30 feeb, tom qab ntawv koj tuaj yeem ci cov ncuav qab zib.
Kauj ruam 3
Muab cov poov xab rau hauv ib lub tais tob thiab npog nws nrog sov kefir, tawm rau 10 feeb. Ncuav rau hauv cov roj zaub, sib tov txhua yam maj mam muab tso rau lwm 5 feeb. Ntxiv ntsev, qab zib thiab do dua. Siv cov mos mos sieve, txav los ntawm hmoov nplej. Thaum nplawm, maj mam ntxiv nws rau hauv lub tais. Ua kom txoj hauv kev no yuav pab tiv thaiv cov qog ntawm txoj kev tsim.
Kauj ruam 4
Sai li koj pom tias lub khob noom cookie tau ua kom yooj yim txav mus los ntawm ob sab ntawm lub khob, muab nws tso rau ntawm lub rooj thiab zaws zoo. Yob rau hauv ib lub pob, muab tso rau hauv ib lub tais thiab, nrog ib daim phuam paj rwb, tawm rau 10-15 feeb. Cov khob noom cookie no tau zoo rau ob qho tib si pies thiab donuts thiab cheesecakes.
Kauj ruam 5
Siv lub taub ntim sib sib zog nqus, muab cov poov xab tso rau hauv nws thiab sau nws nrog mis nyuj ntawm chav sov, tawm rau 10-15 feeb. Muab cov qe ua ke, vanillin, piam thaj, ntsev thiab cov roj qab rog margarine hauv lub tais me. Do tag nrho cov khoom xyaw kom txog thaum tus (koj tuaj yeem siv rab los yog tov khoom). Ua ke qhov sib tov nrog mis nyuj thiab poov thiab do dua.
Kauj Ruam 6
Siv lub ntsej muag zoo sieve, txav lub hmoov nplej. Ntxiv nws hauv feem me me rau cov txiaj ntsig loj, yam uas tsis tas nres. Cov txheej txheem no yuav pab tiv thaiv cov qog ntawm kev tsim. Muab cov hmoov av ua tiav rau hauv ib lub hnab yas, khi nws thiab tso rau 10-12 feeb. Cov ncuav qab zib no zoo heev rau cov pies, pies, buns, cheesecakes, pies, donuts, thiab lwm yam Cov khoom lag luam los ntawm nws tau zoo heev thiab tsis stale rau lub sijhawm ntev.
