Ncuav qab zib yog nyias ncuav mog qab zib ncuav mog qab zib ua los ntawm ntau hom khob noom cookie, poov xab, ncuav qab zib lossis ncuav tsw qab, nrog rau ntau yam ntawm kev sau. Cov zaub mov no tuaj ntawm Ltalis thiab tau dhau los ua cov neeg nyiam tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb.
Tam sim no tsis muaj leej twg yuav lub npe hnub thaum pizza hla ciam teb ntawm ltalis thiab dhau los ua cov neeg nyiam nyiam. Thaum xub thawj nws yog lub khob noom cookie tuab lub ncuav mog qab zib, cov roj pleev xim kua zaub nrog kua ntses tom qab. Ib me ntsis tom qab, cheese tau ntxiv rau cov kua ntses, thiab tom qab ntawd lawv pib ci cov pizza nrog txhua yam kev ntsaws.
Tam sim no, ntau yam ntawm pizza tsuas tuaj yeem xav tsis thoob - cov no yog txhua hom nqaij xaiv rau sau, nceb, zaub, nqaij nruab deg thiab xaiv ntau yam. Koj tuaj yeem ua ib qho nqaij npua pizza li cas?
Hauv ib lub tais loj, sib tov sib xyaw ib nrab li ib liv ntawm cov mis sov, ½ teaspoon ntsev thiab ib lub qe nyoos. Ua tib zoo, tsis tas nplawm, ntxiv 300-400 grams hmoov, ncuav ib pob (5 grams) ntawm cov poov xab qhuav saum cov hmoov nplej thiab tsuas yog muab sib xyaw kom zoo. Thaum kneading, ntxiv hmoov me ntsis, tab sis lub khob noom cookie yuav tsum tsis txhob nruj, nws yuav tsum nyob twj ywm thiab mos. Tom qab ntawd muab cov zaub mov nrog lub khob noom cookie tso rau hauv qhov chaw sov rau ib teev thiab ib nrab thiab pib npaj kev npaj.
Nws yog ib qho tsim nyog los txiav cov dos (2 dos) rau hauv ib nrab ntawm ib ncig, 3-4 txiv lws suav siav mus rau hauv cov nplhaib. Tswb kua txob (2 daim), tev thiab tsuav dhau
ib nrab ncig. Txiav cov paj tshiab los yog txeej rau hauv cov hlais, nqaij npua (400 grams) - rau hauv cov nplais lossis nyias cov nplais. Thiab, ntawm chav kawm, cheese, koj yuav tsum ua kom txaus siab nws rau ntawm ntxhib grater.
Knead lub phim ua khob noom cookie dua thiab tso rau ntawm daim ntawv ci nrog roj nrog paj noob hlis. Kis cov khob noom cookie thoob cov ntawv ci, koj tuaj yeem ua pizza nrog sab. Tom qab ntawd nqa cov txiv lws suav tuab thiab ketchup thiab kis cov ncuav mog qab zib uas tau tshwm sim thiab koj tuaj yeem pib tso npaj npaj. Thawj txheej yog ham, ces cucumbers, maj mam grease tag nrho cov no nrog mayonnaise. Muab cov kua txob tso rau ntawm cov dos thiab dos ib nrab ntawm ib ncig. Hnyav nrog mayonnaise dua thiab nphoo nrog cheese tuab thiab muab tso rau hauv qhov cub.
Pizza yog ci rau 40-50 feeb, ua haujlwm kub. Kuv los nrog cov kev xaiv rau lub hostess txhaws rau kev mus, raws li lub hauv paus ntsiab lus "dab tsi yog nyob hauv tub yees", tab sis qhov no ib txwm yog yeej-yeej thiab heev qab noj tshais, noj su lossis noj hmo.
