Cov zaub siav hauv multicooker khaws lawv cov qab thiab tshuaj tsw qab, nrog rau cov kab tseem ceeb thiab cov vitamins. Zucchini cov neeg nyiam yuav tsum sim nrog ntau hom khaub noom, ncas, thiab lwm yam. Tsawg qhov bland saj yog teem los ntawm lwm cov zaub, tshuaj ntsuab, txuj lom, qab zib.
Stewed zucchini nrog qos yaj ywm: ib daim ntawv qhia yooj yim rau kev ua noj hauv tsev
Ua tsaug rau cov qos yaj ywm, cov zaub mov hloov tawm mus ua txaus siab thiab haum rau cov neeg tsis noj nqaij. Nws tau npaj sai sai, kev faib ua ntau hom tshuaj ntsuab thiab qej tuaj yeem hloov kho kom saj.
Cov khoom xyaw:
- 1 cov hluas zucchini, nruab nrab loj;
- 4 qos yaj ywm;
- 2 cloves ntawm qej;
- 1 dos;
- 2 tbsp. l. muaj ntxhiab tsw zaub roj;
- ntsev;
- av kua txob dub;
- cov tshuaj ntsuab tshiab (dill, parsley, celery).
Tev qos yaj ywm, zucchini, qej thiab dos. Finely chop lub dos thiab Fry nyob rau hauv multicooker lub tais nyob rau hauv rhuab zaub roj. Thaum nws ua pob tshab, ntxiv tws qej thiab kib rau ob peb feeb.
Txiav cov qos yaj ywm thiab zucchini rau hauv cubes thiab ncuav rau hauv lub tais. Ntsev, kua txob, ncuav nyob rau hauv cov dej kub me me lossis npaj-zaub zaub. Kaw lub hau, muab qhov "Extinguishing" cov haujlwm. Tom qab 40 feeb, zaub stew yuav npaj. Ncuav nyob rau hauv finely tws zaub, ua ib qho kev ywj pheej zaub mov los yog raws li ib sab zaub rau nqaij.
Zucchini caviar: ib kauj ruam los ntawm daim ntawv qhia qib
Ib qho ntawm cov zaub paj zaub nyiam tshaj plaws, zoo kawg nkaus nrog qab ntxiag thiab muaj cov calories tsawg. Ua noj caviar nyob rau hauv multicooker yog qhov yooj yim heev: cov khoom yuav tsis hlawv, nws yuav tau txais qhov txiaj ntsig yam xav tau sai. Nyob ntawm tus qauv ntawm multicooker, tus txheej txheem yuav siv sijhawm ntev li 2 teev, cov cuab yeej nrog lub zog ua kom lub siab ua haujlwm yuav tiv taus nrog ua noj sai.
Cov khoom xyaw:
- 1 kg ntawm cov tub ntxhais hluas zucchini;
- 2 lub txiv lws suav siav;
- 2 lub kua txob loj loj;
- 2 cov carrots;
- 2 dos;
- 6 cloves ntawm qej;
- 3 tbsp. l. lws suav muab tshuaj txhuam;
- 3 tbsp. refined cov roj zaub;
- ntsev;
- freshly av dub kua txob;
- qhuav los yog tshiab dill.
Npaj zaub. Tev lub courgettes, dos thiab carrots. Tso cov dej npau rau lub txiv lws suav, tshem tawm cov tawv nqaij, tshem cov noob los ntawm cov kua txob. Txiav zaub rau hauv fab.
Ncuav roj rau hauv lub tais multicooker, ntxiv zucchini, carrots thiab lub tswb kua txob, lub caij nrog ntsev thiab kua txob, sprinkle nrog finely tws dill, sib tov. Kaw lub hau, muab hom "Stew" thiab ua rau 1 teev.
Qhib lub hau thiab ntxiv cov kua txiv ntsw, minced qej thiab soob muab tshuaj txhuam. Sib tov txhua yam, kaw lub hau, teeb "Mov" hom. Ua noj lub caviar rau lwm 1 teev. Nyob rau lub sijhawm no, cov zaub tau muab rhaub kom tag.
Thaum kawg ntawm lub voj voog, muab cov zaub stewed tso rau hauv rab thiab puree. Ntxiv me ntsis kua txiv qaub thiab ntsev yog xav tau. Caviar yuav yog ib qhov kev ua zoo rau cov nqaij, nws tuaj yeem ua khoom noj txom ncauj nrog rau mov ci nqaij cij ci los yog ci.
Zucchini nrog nqaij npuas hauv chav ua noj qeeb: kev xaiv classic
Cov khoom xyaw hauv daim ntawv qhia no ua kom sib txig. Ua tsaug rau zucchini, cov naj npawb ntawm cov calories raug txo, thiab cov nqaij yog muaj kua heev. Nqaij npuas ntxiv cov zaub mov thiab tsw qab rau qhov cub.
Cov khoom xyaw:
- 3 medium-qhov loj qhov me hluas zucchini;
- 800 g nqaij npuas ntshiv;
- 1 khob ntawm npaj-ua nqaij broth;
- 1 dos;
- 3 cloves ntawm qej;
- 4 lub txiv siav cov txiv lws suav;
- 0, 5 ntsuab kua txob kub;
- 200 g pob kws kernels;
- 150 g ntsuab taum;
- ntsev thiab kua txob hauv av rau saj;
- refined zaub roj rau kib.
Ntxuav thiab tev zaub. Pub cov nqaij dawb los ntawm cov yeeb yaj kiab, qhuav nrog ib daim ntawv phuam. Txiav rau hauv cov ntawv me me, kib hauv lub tais multicooker hauv cov roj me kom txog thaum Golden xim av. Quav lub dos rau hauv ib nrab ib ncig, tsuav qej. Ntxiv qej thiab dos rau cov nqaij, do thiab kib nrog lub hau qhib rau 2-3 feeb.
Tso cov dej npau npau dua cov txiv lws suav, tshem tawm cov tawv nqaij, txiav cov roj av ua ke. Tev lub zucchini, txiav rau hauv kab. Tso cov zaub nrog nqaij npuas, ncuav rau hauv lub si, ntxiv finely tws kub kua txob, taum ntsuab thiab pob kws kernels. Kaw lub hau, muab qhov "Extinguishing" hom rau 40 feeb. Lub caij nrog kua txob, ntsev thiab tawm hauv hom cua sov rau lwm 5 feeb. Pab nrog flatbread lossis qhob cij dawb, thiab cov zaub ntsuab tshiab yog qhov zoo ntxiv.
Zucchini hauv qaub cream: dhau los ua noj ua haus
Qhov muag cuav ntawm zucchini mus zoo nrog cov khoom noj siv mis: qab zib, mis, kua mis nyeem qaub. Cov tub ntxhais hluas zucchini tuaj yeem muab stewed hauv qab zib, cov kua ntses tuab yuav zas cov zaub, thiab cov kib hauv kib yuav ntxiv lub teeb piquant kov. Cov tub ntxhais hluas zucchini nrog cov noob mos yog ntau haum rau zaub mov, lawv muaj ntau kev sib tw. Cov qib ntawm cov rog ntawm cov qaub cream tuaj yeem xaiv los saj.
Cov khoom xyaw:
- 800 g zucchini (2-3 daim);
- 2 nruab nrab dos;
- 2 tbsp. l. muaj ntxhiab tsw zaub roj;
- 1 khob ntawm qaub cream ntawm ib qho roj nyeem;
- 3 cloves ntawm qej hluas;
- 1 tsp qos yaj ywm hmoov txhuv nplej siab;
- ntsev;
- freshly hauv av dub kua txob.
Tev lub dos thiab zucchini, txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Yog siv cov kas fes hauv tsev tiav, lawv yuav tsum tau tev thiab noob tshem tawm. Ib qho mob tseem ceeb yog tias cov zaub ntawm cov zaub yuav tsum tsis txhob dhau heev, txwv tsis pub lawv yuav tig mus rau hauv porridge thaum lub sijhawm ua tiav.
Ncuav cov roj ntxhiab tsw rau hauv cov tais ntau yam thiab muab cov dos loj tso. Ua noj hauv "Fry" hom nrog lub hau qhib, nplawm tas li nrog tus ntoo lossis silicone spatula. Thaum cov dos yog xim av, muab cov zucchini tso rau hauv ib lub tais, do thiab kib rau lwm 5 feeb, kom cov zaub tshiab tau khov kho nrog lub tsw qab ntawm cov dos. Yog tias cov zaub mov pib lo rau hauv qab ntawm lub tais, ntxiv ib co dej kub.
Kaw lub hau, muab qhov "Extinguishing" hom rau 15 feeb. Nws tsis tsim nyog khaws lub zucchini hauv qhov cub qeeb qeeb ntev dua, txwv tsis pub lawv yuav dhau los ua muag muag thiab dej. Sib tov qaub cream nrog hmoov txhuv nplej siab, ntsev thiab cov kua txob hauv av dub, ncuav cov kua sau rau zucchini, do thiab coj mus rau lub rhaub. Ntxiv cov tshuaj ntsuab thiab hmoov qej pov tseg, sib tov ntxiv thiab ua haujlwm nrog toasted qhob cij ua zaub mov cais los yog sab zaub mov. Koj yuav tsum tau noj stewed zucchini tam sim ntawd tom qab ua noj, lawv tsis qab heev thaum rov ua dua.
