Stewed Qos Yaj Ywm Hauv Chav Ua Noj Qeeb: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Daim Duab Qhia Nrog Cov Duab Kom Yooj Yim Ua Noj

Cov txheej txheem:

Stewed Qos Yaj Ywm Hauv Chav Ua Noj Qeeb: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Daim Duab Qhia Nrog Cov Duab Kom Yooj Yim Ua Noj
Stewed Qos Yaj Ywm Hauv Chav Ua Noj Qeeb: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Daim Duab Qhia Nrog Cov Duab Kom Yooj Yim Ua Noj

Video: Stewed Qos Yaj Ywm Hauv Chav Ua Noj Qeeb: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Daim Duab Qhia Nrog Cov Duab Kom Yooj Yim Ua Noj

Video: Stewed Qos Yaj Ywm Hauv Chav Ua Noj Qeeb: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Daim Duab Qhia Nrog Cov Duab Kom Yooj Yim Ua Noj
Video: sib pab tuav qhob piaj noj coob leej qab kawg li 2024, Hlis ntuj nqeg
Anonim

Stewed qos yaj ywm hauv chav ua noj qeeb qeeb tsis yog cia li ua tiav nrawm yam tsis muaj kev cuam tshuam tas li ntawm hostess. Vim languishing, nws hloov tawm mus rau ob qho tastier thiab muaj kev noj qab haus huv ntau dua li nyob hauv cov kua ntses li niaj zaus. Koj tuaj yeem ua kom cov zaub mov sib txawv nrog txhua yam kua txob: txiv lws suav, qaub cream, ntxiv rau ntxiv cov nceb, nqaij, zaub thiab tshuaj ntsuab uas muaj ntxhiab thiab cov txuj lom rau cov qos yaj ywm.

Stewed qos yaj ywm hauv chav ua noj qeeb: cov kauj ruam los ntawm daim duab qhia nrog cov duab kom yooj yim ua noj
Stewed qos yaj ywm hauv chav ua noj qeeb: cov kauj ruam los ntawm daim duab qhia nrog cov duab kom yooj yim ua noj

Stewed qos yaj ywm hauv qeeb qeeb nrog txig nrog ribs

Thaum xaiv cov pob txha tav rau daim ntawv qhia no, nco ntsoov tias lawv tsis rog dhau, vim tias nws yog cov rog uas ua rau thaum lub sijhawm kib uas muab cov tshuaj tsw qab uas tsim nyog, kua nqaij nqaij rau cov nqaij ci

Koj yuav xav tau:

  • cov nqaij npuas npog - 600 g;
  • qos yaj ywm - 1, 2 kg;
  • dej los yog kua - 400 ml;
  • dos - 1 pc.;
  • carrots - 1 pc.;
  • zaub roj - 50 ml;
  • ntsev, kua txob dub, cov txuj lom kom saj.

Nqis los ntawm cov kauj ruam ua zaub mov noj

Sawb cov nqaij npuas ua: txiav tawm cov leeg, zaj duab xis, txho lawv rau hauv cov feem thiab muab yaug kom huv. Ncuav roj zaub rau hauv lub tais multicooker, muab cov pob tw nyob rau ntawd thiab teeb tsa hom "Ci" mus rau 20 feeb.

Yaug thiab tev zaub, txiav cov qij thiab cov carrots ua plaub fab. Thaum cov tav tau browned, ntxiv zaub rau lawv thiab Fry. Txiav cov peeled qos yaj ywm rau hauv nruab nrab cubes. Muab tso rau hauv ib lub tais, sau nws nrog dej kub thiab simmer rau ntawm "Stew" program rau ib nrab ib teev. 5 feeb ua ntej thaum xaus ntawm qhov kev pab cuam, caij lub zaub mov nrog txuj lom thiab ntsev kom saj.

Duab
Duab

Stewed qos yaj ywm rau hauv lub qeeb cooker nrog dos: daim ntawv qhia ua neeg tsis noj nqaij

Raws li lub qhov cub ua kua, koj tuaj yeem siv cov dej npau npau lossis siv cov kua zaub - nceb, nqaij qaib, nqaij.

Koj yuav xav tau:

  • qos qos - 10 pcs.;
  • dos - 2 pcs.;
  • zaub roj - 50 ml;
  • dej npau npau - 1 iav.

Cov txheej txheem ua noj ib ruam dhau ib ruam

Ntxuav thiab tev zaub, txiav cov qos yaj ywm rau hauv nruab nrab kab thiab txiav cov dos. Muab cov khoom xyaw no tso rau hauv cov thawv tob, lub caij nyoog nrog txuj lom, ntsev, sib tov kom huv.

Ncuav roj zaub rau hauv qab ntawm multicooker, muab cov zaub, tig rau hom "ci" thiab teeb lub sijhawm mus 5 feeb. Tso dej npau npau rau hauv lub tais kom nws npog cov khoom xyaw thiab tom qab ntawd muab lub Stew teeb rau ib nrab ib teev. Muab lub hau tso rau ntawm lub tais thiab nqa zaub mov kom txog thaum sib tw. Ua kub.

Duab
Duab

Stewed qos yaj ywm hauv qeeb qeeb nrog nqaij: daim ntawv qhia ua ntej

Cov nqaij rau daim ntawv qhia no yuav tsum tau xaiv nrog cov rog (tawv nqaij lossis rov qab) kom cov qos yaj ywm stewed nrog nqaij hauv qhov cub qeeb qeeb yog muag thiab nplua nuj.

Koj yuav xav tau:

  • nqaij npuas los yog nqaij nyuj tenderloin - 400 g;
  • qos yaj ywm - 1, 2 kg;
  • qij - 2 cloves;
  • dos - 1-2 pcs.;
  • zaub roj - 50 ml;
  • ntsev, txuj lom rau saj.

Cov txheej txheem ua noj ua noj hauv theem

Ntxuav cov nqaij, tev tawm ntawm cov yeeb yaj kiab thiab cov leeg. Txiav ib daig rau hauv fab. Fry cov nqaij hauv roj hauv qhov cub qeeb, tig mus rau hom "ci", rau 7-8 feeb. Tev lub dos thiab tsuav nws rau hauv ntsuas. Tso nws nrog cov nqaij thiab kib kom txog thaum Golden xim av.

Txiav cov tev qos yaj ywm txiav ua me me, ntsev thiab kua txob, muab tso rau hauv ib lub tais thiab kib rau 5-7 feeb. Ncuav cov ntsiab lus ntawm multicooker nrog dej npau npau lossis kua zaub, npaj hom "Stew" thiab sijhawm rau 40 feeb. Muab cov npaj ci ci rau ntawm tais thiab nphoo nrog tshuaj ntsuab.

Duab
Duab

Stewed qos yaj ywm hauv chav qeeb nrog nqaij qaib

Koj yuav xav tau:

  • nqaij qaib ncej puab lossis txhais ceg - 600 g;
  • qos yaj ywm - 1 kg;
  • dos - 2 pcs.;
  • qaub cream - 100 ml;
  • nutmeg - ib de;
  • ntsev thiab txuj lom kom saj.

Cov kauj ruam ua los ntawm cov kauj ruam ua zaub mov noj

Tev lub qos tubers thiab txiav mus rau hauv nruab nrab cubes. Txiav cov nqaij qaib rau hauv feem. Tev lub dos thiab txiav mus rau hauv cubes, sauté cov dos hauv qhov cub qeeb ntawm qhov "Ci" rau 5 feeb.

Ntxiv nqaij qaib thiab ua noj rau lwm 10 feeb. Ntxiv cov roj qab zib rau lub tais, ntxiv me ntsis kua thiab simmer rau 15 feeb ntawm "Stew" hom. Tom qab ntawd muab cov qos wedges tso rau hauv ib lub tais thiab ua mov ci, npog, rau lwm 40 feeb. Txau nrog tshuaj ntsuab thaum muab kev pab.

Stewed qos yaj ywm hauv qeeb qeeb nrog zaub

Hauv daim ntawv qhia no, koj tuaj yeem siv txhua yam zaub: txhua hom zaub qhwv, zucchini, txiv lws suav, eggplant los saj.

Koj yuav xav tau:

  • qos yaj ywm - 4-5 pcs.;
  • pob zaub paj - 200 g;
  • zaub cob pob zaub qhwv - 200 g;
  • txiv lws suav - 2 pcs.;
  • qij - 3 cloves;
  • dos - 1 pc.;
  • carrots - 1 pc.;
  • butter - 2 tbsp. l.

Cov kauj ruam ua los ntawm cov kauj ruam ua zaub mov noj

Tev lub qos yaj ywm thiab txiav rau hauv fab. Ntxuav cov zaub cob pob thiab zaub paj thiab faib ua florets. Tev lub hauv paus dos thiab carrots, txiav rau hauv cubes. Chop lub qej cloves. Scald lub txiv lws suav nrog dej npau, tev thiab txiav mus rau hauv cubes.

Tso cov butter tso rau hauv lub tais multicooker thiab teeb tsa hom "Baking". Ua ntej kib lub hauv paus hauv melted butter, tom qab ntawd cov carrots thiab ces cov qos yaj ywm. Cov theem kawg ntawm cov nqaij ci yuav yog ob qho tib si qhwv thiab txiv lws suav. Lub caij ua noj nrog ntsev, txuj lom, ntxiv qej thiab do. Nqa cov zaub kom npaj mus rau ntawm Stew cov phiaj xwm hauv 30-40 feeb.

Stewed qos yaj ywm hauv qeeb qeeb nrog nceb

Cov zaub mov no suav hais tias yog kev ua noj ua haus dhau los. Qos yaj ywm hau thiab cov nceb uas tsw qab yog nyob rau hauv cov ntses ncuav qab zib zoo kawg. Cov nceb tuaj yeem noj kom qhuav lossis tshiab, xws li champignons lossis nqaij nyoos boletus.

Koj yuav xav tau:

  • qos yaj ywm - 1 kg;
  • champignons - 400 g;
  • zaub roj - 100 ml;
  • cream (10%) - 200 ml;
  • dos - 2 pcs.;
  • ntsev, kua txob dub kom saj.

Cov kauj ruam ua los ntawm cov kauj ruam ua zaub mov noj

Tev qos yaj ywm, txiav lawv mus rau hauv cubes. Yaug cov nceb, qhuav, txiav rau hauv cov nplais. Quav lub dos rau hauv ntsuas. Ua kom sov cov roj zaub hauv lub tais ntau yam ntawm "hom ci", "kib hauv dos kom txog thaum muag li 5 feeb.

Tso cov nceb tom ntej, txuag lawv nrog cov dos thiab muab cov qos tso. Lub caij txhua yam nrog ntsev, cov txuj lom. Ncuav qab zib rau hauv multicooker, teeb tsa hom "Stew" thiab ua noj zaub mov nrog lub hau kaw rau 30 feeb. Ua rau qhov muaj txiaj ntsig kho nrog tws tshuaj ntsuab. Thaum kawg, sprinkle nrog grated cheese, qhov no yuav ua rau hauv tsev qos yaj ywm nrog nceb txawm qab qab.

Duab
Duab

Stewed qos yaj ywm hauv qeeb qeeb nrog zaub qhwv: ib daim ntawv qhia hauv qab

Koj yuav xav tau:

  • qos yaj ywm - 1 kg;
  • lub taub hau ntawm zaub qhwv - 1 pc.;
  • carrots - 1 pc.;
  • dos - 1 pc.;
  • zaub roj - 50 ml;
  • lws suav muab tshuaj txhuam - 1 tbsp l.;
  • txuj lom, ntsev, Bay nplooj ntoos.

Cov kauj ruam ua los ntawm cov kauj ruam ua zaub mov noj

Tev qos yaj ywm, carrots thiab dos, txiav txhua yam rau hauv thawv thiab thawv. Tev lub zaub qhwv los ntawm nplooj saum toj kawg nkaus thiab tsuav mus rau nyias nyias. Ncuav cov roj rau hauv lub tais multicooker, sauté cov hauv paus dos thiab zaub kib rau nws ntawm hom "ci" kom txog thaum Golden xim av.

Ntxiv cov zaub qhwv, qos yaj ywm rau lawv, ntxiv cov lws suav muab tshuaj txhuam thiab sau rau nws tag nrho nrog ib nrab ib khob ntawm dej kub, lub caij ua zaub mov kom saj. Teem lub sijhawm ua noj ua haus thiab sijhawm rau 30 feeb, nqa cov ci kom txog thaum sib tw thiab pab kub.

Duab
Duab

Qos yaj ywm hauv qaub cream, stewed hauv qeeb qeeb: daim ntawv qhia ceev

Koj yuav xav tau:

  • qos yaj ywm - 600 g;
  • qaub cream 25% rog - 200 g;
  • butter - 1 tbsp l.;
  • dej - 150 ml;
  • ntsev, nutmeg mus saj.

Cov kauj ruam ua los ntawm cov kauj ruam ua zaub mov noj

Tev cov qos yaj ywm, txiav lawv rau hauv cov hlais loj kom lawv tsis txhob rhaub ntau dhau. Muab tso rau hauv lub tais multicooker, lub caij, ntsev thiab do. Do cov qaub cream zoo nrog dej kub.

Ncuav cov qos yaj ywm hlais nrog cov ntses no hauv lub tub rau khoom qeeb, muab butter tso rau saum. Teem lub program rau hom "Extinguishing" thiab teeb cov timer rau ib nrab ib teev. Qos yaj ywm stewed nyob rau hauv qaub cream tig tawm mus ua kev sib tw, nrog lub qab ntxiag creamy saj.

Pom zoo: