Yuav ua li cas npaj pluas noj su qab nrog khoom qab zib rau koj tsev neeg nyob hauv 30 feeb xwb? Nws yog qhov yooj yim heev. Nws yog qhov txaus kom tsuas yog khaws cia rau qee yam khoom lag luam thiab lub siab zoo - vim nws ua rau cov tais diav txawm qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- Cov kua zaub ceev nrog cov nqaij kib (rau 10 tus neeg):
- - 500 g ntawm nqaij npuas;
- - 4 yam. nruab nrab cov qos yaj ywm;
- - 1 PC. cov dos me;
- - 2 pcs. carrots;
- - 1 PC. tswb kua txob;
- - 2 tbsp. dia ntawm lws suav muab tshuaj txhuam;
- - 100 g ntawm vermicelli lossis mij;
- - 1 PC. Bay nplooj ntoos;
- - ntsev;
- - zaub roj rau kib.
- Nyias nrog tuna thiab mustard sauce (rau 4 tus neeg):
- - 1 pawg ntawm cov zaub xas lav;
- - 1 pawg ntawm cov zaub xam lav ntsuab;
- - 1 PC. qos yaj ywm;
- - 200 g taum ntsuab ntsuab tshiab;
- - 2 pcs. txiv lws suav;
- - 1 PC. noob dos loj;
- - 200 g tuaj yeem ntawm cov kaus poom uas muaj kaus poom;
- - 2 pcs. fillet ntawm anchovies;
- - 1 PC. dib;
- - 2 pcs. qe;
- - 10 pitted cov txiv ntseej;
- - 4 tbsp. diav ntawm txiv roj roj;
- - 2 teaspoons ntawm vinegar;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm mustard;
- - ntsev kom saj.
- Whipped cream nrog prunes (rau 2 tus neeg):
- - 200 ml hnyav whipping cream;
- - 3 tbsp. dia hmoov qab zib;
- - 70 g pitted prunes;
- - 50 g ntawm ib lub txiv ntoo;
- - 20 g ntawm chocolate chips.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Lub kua zaub nrawm nrog nqaij grilled. Tev lub qos yaj ywm, txiav rau hauv ib daim hlab, ncuav rau hauv saucepan nrog salted dej npau npau. Tev dos, kua txob, carrots, txiav rau hauv ib daim hlab. Yaug cov nqaij, txiav ua plaub fab. Fry hauv qhov txuj ci kub nrog roj roj. Ntxiv cov straws ntawm zaub, ob dia ntawm lws suav muab tshuaj txhuam thiab dej me me rau cov nqaij. Tso nws tawm rau ob peb feeb. Ntxiv vermicelli lossis mij thiab stews nrog zaub rau lub lauj kaub rau cov qos yaj ywm. Pov hauv 1 Bay nplooj ntoos rau tsw qab, lub caij nrog cov txuj lom yog tias xav tau. Ua noj kom txog thaum cov mij lossis cov mij poob noj hauv.
Kauj ruam 2
Nyias nrog tuna thiab mustard sauce. Yaug qos yaj ywm, taum thiab qe, muab tso rau hauv saucepan, npog nrog dej, ntxiv ntsev kom saj thiab rhaub. Txiav zaub pob thiab zaub xam lav, dos, dib thiab lws suav thiab hau qos yaj ywm txiav ua tej qhov cub me me. Ntxiv tws taum pauv, anchovy fillets, txiv ntseej thiab tuna. Siv cov tov khoom los yog rab tshuab los npaj cov hnav khaub ncaws. Whisk lub txiv roj roj, mustard, vinegar, ntsev thiab kua txob rau hauv cov kua. Lub caij cov zaub xam lav. Tev lub qe, txiav rau hauv plaub lub hlis thiab garnish qhov zaub xam lav.
Kauj ruam 3
Whipped cream nrog prunes. Yaug prunes, txiav mus rau hauv me me pieces. Tso cov noob txiv rau hauv qhov txuj ci qhuav thiab kib rau li ob peb feeb. Zom nrog rab. Whisk lub chilled cream kom txog thaum peaks nrog lub icing qab zib. Muab cov nplawm nplawm, prunes, txiv ntoo hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg hauv ib lub tais. Txau nrog cov chocolate shavings.
