Cov nqaij siav zoo muaj lub ntsej muag muag thiab lub siab rau siab. Txhawm rau cov nqaij nyuj nqaij zaub mov kom dhau los ua muag muag thiab muaj kua, nws yog ib qho tsim nyog tsis tas xaiv cov nqaij, tab sis kuj ua tib zoo npaj thiab ua noj.
Nws yog qhov tsim nyog
Nqaij tshiab nqaij nyuj, kefir, txuj lom, dos, kiwi, dej ntxhia, mustard, kua ntses, ntawv ci, ci lub tes tsho, stewing lauj kaub, chav rauj, riam, nqaij npuas kib
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nws yog qhov zoo dua rau marinate cov nqaij ua ntej ua noj.
Xau rau cov nqaij ua ke nrog cov nplooj ntawm nplooj thiab cia sawv ntsug li 1 teev. Cov nqaij npaj txhij rau kib.
Txiav cov nqaij ua tej daim. Zuaj cov kiwi thiab txiav rau hauv daim nplais. Do nqaij nrog kiwi, marinate rau 15 feeb. Tsis txhob overdo nws, txwv tsis pub cov nqaij yuav dhau mos.
Npaj kefir marinade nrog cov txuj lom. Muab cov nqaij nyuj xyaw rau nws thiab tawm thaum hmo ntuj, thaum sawv ntxov cov nqaij yuav ci.
So cov nqaij nyug hauv cov ntxhia hauv dej, tawm rau ob peb teev, txawm tias qhov nyuaj ntawm cov nqaij nyug yuav dhau los ua mos.
Kauj ruam 2
Muaj ob peb txoj hauv kev los ua nqaij nyob hauv qhov cub.
Muab cov nqaij marinated rau hauv ntawv ci, ntim kom nruj, ci hauv qhov cub.
Rau cov neeg tshiab rau hauv chav ua noj, nws yooj yim heev kom nqaij hauv lub tes tsho ci. Tshem tawm cov nqaij ntawm marinade, tso rau hauv lub tes tsho, txho cov npoo nrog cov yeeb yaj kiab tshwj xeeb, ci hauv qhov cub.
Kauj ruam 3
Ci cov nqaij hauv qhov cub ntawm daim ntawv ci.
Tso ib txheej ntawm txhoov dos hauv daim ntawv ci. Lash ib qho nqaij nyug nrog cov nqaij sawb, muab tso rau ntawm lub qij. Ci hauv qhov cub. Thaum ua noj, ncuav dua ib daim ntawm cov nqaij nrog kua txiv uas tawm sab nraud.
Kauj ruam 4
Tej daim nqaij nqaij yog nqaij tawv.
Txiav cov nqaij rau hauv me me, ntxiv cov txuj lom thiab npias, simmer tshaj tsawg cua sov rau 1, 5 teev.
Muab cov nqaij tso rau hauv saucepan, ntxiv cov txuj lom, kua zaub kub lossis dej. Thaum muab cub, ntxiv me ntsis cognac lossis liab caw liab.
