Cov yeeb yaj kiab hauv tshav qos yog zoo meej rau txhua lub ntees. Cov zaub mov no suav nrog ntau yam zaub zoo rau koj ua lub dag lub zog. Cov zaub mov hloov tawm los ua lub siab, txawm tias nws muaj qhov tsawg kawg ntawm cov calories.
Nws yog qhov tsim nyog
- qos yaj ywm - 6 pcs.
- haus sausages - 4 pcs.
- dos - 2 pcs.
- ntsuab kua txob - 2 pcs.
- qij - 1 lub taub hau
- txiv roj roj - 200 ml
- ntsev
- Bay nplooj ntoos
- kua txob kua txob - 1 pc.
- zaub txhwb qaib
- eggplant - 2 pcs.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev, tsuav, ntsev ob lub qe thiab muab yaug nrog dej txias tom qab ib teev. Tev lub qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv cov loj loj, muab tso rau hauv dej txias, tso dej tawm tom qab ib teev, thiab yaug kom zoo los cais cov hmoov txhuv nplej siab.
Kauj ruam 2
Txo cov hauv paus dos, kua txob ntsuab thiab ua noj hauv lub tshuab ua kom lub siab nrog me ntsis roj txiv roj, ntxiv tag nrho lub taub hau ntawm qej, 2-3 Bay nplooj thiab tev chili. Txiav cov hnyuv ntxwm ntxwm rau hauv cov hlais, muab tso rau hauv chav ua mov siab nrog rau cov qos yaj ywm, thiab ntxiv ib nrab dej. Kaw lub lauj kaub thiab ua noj rau 10 feeb.
Kauj ruam 3
Tshem tawm lub taub hau ntawm qej thiab chili los ntawm lub tshuab ua kom siab. Siv cov txheej txheem, ua tib zoo tshem tawm cov roj uas ua rau lub ntsej muag, yog li ua kom zaub mov tsis zoo. Cais ob cloves los ntawm qej, mash nrog rab rawg thiab xa mus rau lub lauj kaub nrog rau cov eggplants, ua noj rau lwm 5-7 feeb.
Kauj ruam 4
Nws raug nquahu kom ua zaub mov nrog zaub tws tshiab, garnished nrog parsley sprigs. Bon Appetit!