Ib lub ncuav mog qab zib ua los ntawm cov ncuav biscuit tau yoo los npaj sai heev, tsis tas yuav siv nyiaj ntau, tab sis nws hloov tawm rau kev sib tw thiab saj. Cov txiv ntoo tshiab thiab cov txiv ntoo yuav muab cov khoom qab zib ua cov txiv ntoo tshiab thiab muaj ntxhiab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - berries ntawm pos nphuab, txiv duaj los yog apricot 500 g;
- - npaj-biscuit yob nrog txiv hmab txiv ntoo puv 2-3 daim;
- - 2 tbsp cream;
- - hmoov qab zib 1 tbsp.;
- - kua mis 2/3 tbsp.;
- - gelatin 1, 5 tbsp.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov qaws rau hauv 1 centimeter tuab hlais. Npog qhov puag ncig cov duab nrog cov yeeb yaj kiab uas tawv tawv kom nws hnub xaus tawm. Kab hauv qab thiab sab ntawm lub ncuav mog qab zib nrog qaws, txiv hmab txiv ntoo lossis txiv ntseej.
Kauj ruam 2
Cuam lub gelatin: sau nws nrog mis nyuj, tawm rau 30 feeb, tom qab ntawd ua kom sov hauv dej da dej kom txog thaum yaj tas.
Kauj ruam 3
Koom saw dawv cov roj nrog hmoov qab zib kom txog thaum sib xws ntawm butter. Ntxiv me ntsis ntawm qhov loj no rau cov gelatinous thiab sib tov. Tom qab ntawd sib txuas ob qho tib si thiab ntxiv txiv hmab txiv ntoo.
Kauj ruam 4
Ncuav txhua yam nyob rau sab saum toj ntawm cov voj voos ua kab, kis tusyees tshaj nplaim, tom qab ntawd muab ob peb lub voj voog rau saum. Tso hauv tub yees rau 3 teev. Tshem cov khoom qab zib ntawm lub tub yees, maj mam muab tso rau hauv cov txheej txheej, thiab tshem cov zaj duab xis uas tsis muaj lo.
