Monastic sauerkraut salad yog cov zaub mov tawv uas tuaj yeem siv los kho cov rooj tshoob. Av cinnamon thiab cloves muab cov khoom xyaw uas muaj ntsim saj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - hauv av cinnamon
- - av cloves
- - 200 g sauerkraut
- - 2 lub txiv apple qhuav
- - 1 tsp Sahara
- - 150 g khov lingonberries
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Zuaj cov sauerkraut kom huv si. Sau cov brine hauv ib lub thawv cais. Kuj tseem xyaw cov kua txiv uas tseem tshuav tom qab defrosting lub lingonberries nrog zaub qhwv brine thiab sib tov nrog ib me nyuam diav ntawm qab zib. Lub caij lub txiaj ntsig marinade nrog av cinnamon thiab cloves mus saj.
Kauj ruam 2
Do lub sauerkraut kom huv si nrog lingonberries. Ntxiv qee qhov marinade thiab rov qab sib tov. Quav cov txiv ntoo pickled rau hauv nyias daim nyias nyias thiab ntxiv rau qhov sib tov. Lub caij cov zaub xam lav nrog cov seem uas yog brine dua.
Kauj ruam 3
Siv cov txiv duaj tuaj yeem siv los ua kev kho kom zoo nkauj los ntawm qhov chaw tso rau hauv qhov muaj pes tsawg leeg zoo nkauj nyob saum cov zaub xam lav. Cov sib tov yuav tsum tig tawm mus ua cov nplua nuj burgundy Hawj txawm. Tus nqi ntawm marinade tuaj yeem nce ntxiv ntawm koj qhov kev txiav txim siab.
