Cov tais diav tau ua los ntawm cov qos yaj ywm tuaj yeem sau rau lub sijhawm ntev heev, vim tias muaj ntau ntawm lawv. Cov zaub no muaj cov cuab yeej muaj txiaj ntsig los ua ke nrog ntau yam khoom lag luam, yog li koj tuaj yeem tsim cov tswv tshiab ntawm cov qos yaj ywm tsawg kawg txhua hnub thiab zoo siab rau cov neeg koj hlub.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Qos "nkoj":
- qos yaj ywm;
- rog;
- pas txhuam hniav (tsis yog mint flavored).
- Qos yaj ywm nrog nceb:
- 600 g qos yaj ywm;
- 400 g ntawm champignons;
- 200 g tshij (piv txwv li)
- "Lavxias");
- 2 cloves ntawm qej;
- 50 g butter;
- txiv roj roj;
- ntsev;
- av kua txob dub;
- zaub ntsuab.
- Nqaij npuas:
- 700-800 g qos yaj ywm;
- 0.5 kg nqaij npuas;
- 0,5 l. mis;
- 1 lub kua txob qab zib;
- 150 g ntawm cheese;
- butter;
- seasonings (kua txob
- nutmeg
- ntsev);
- zaub ntsuab (zaub txhwb qaib
- ntsuab hauv paus).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Daim ntawv qhia tus naj npawb 1. Tev me me qos yaj ywm thiab txiav hauv ib nrab. Txiav cov puag ncig ntawm qhov qos halves los ua ib lub tiaj tiaj me. Maj mam grease ib daim ntawv ci thiab muab cov qos yaj ywm tso rau nws nrog hauv nruab nrab. Ua ib rab txhuam hniav txhuam rau hauv nruab nrab ntawm txhua ib nrab. Txiav qhov nqaij npuas kib rau hauv cov hlais nyias thiab cov hlua ntawm cov pas txhuam hniav hauv daim ntawv ntawm lub nkoj. Koj yuav tau txais hom "nkoj". Yog tias lub lev yog salted, tom qab ntawd koj tuaj yeem ua yam tsis muaj lub caij nyoog - tsom rau koj nyiam kev nyiam. Ci hauv qhov cub kom txog thaum lub qos yaj yooj yim chob nrog tus pas txhuam hniav. Pickles yuav yog tus khub zoo tagnrho rau cov zaub mov zoo li no!
Kauj ruam 2
Daim ntawv qhia tus lej 2. Yaug cov qos yaj ywm thiab rhaub lawv hauv cov khaub ncaws, tom qab ntawd tev lawv thiab txiav rau hauv cov nplais. Tev thiab tsuav cov nceb, kib hauv cov roj txiv roj, ntxiv tws qej. Quav parsley finely. Grease ib daim ntawv ci nrog butter thiab nteg tawm txheej ntawm qos yaj ywm (kua txob nws), nceb, tshuaj ntsuab thiab cheese, txiav rau hauv nyias hlais. Sab saum toj nrog tshuav butter ntxiv. Ncuav dej ntau tshaj txhua yam, yav dhau los tau ua kom yaj cov ntsev uas yuav tsum muaj nyob hauv. Npog nrog ntawv ci thiab ci hauv qhov cub ntawm 180-200 ° C rau 20 feeb. Tom qab ntawd tshem tawm cov ntawv ci thiab ci kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 3
Daim ntawv qhia tus lej 3. Tev lub qos yaj ywm, txiav rau hauv cov hlais thiab rhaub hauv cov mis hau rau 5 feeb, ntxiv kua txob thiab nutmeg. Tshem tawm cov qos yaj ywm nrog ib daim hlais. Txiav cov nqaij npuas rau hauv pob thiab kib hauv butter, ntxiv cov txuj lom. Grease daim ntawv nrog butter thiab nteg tawm txheej ntawm nqaij, qos yaj ywm, kua txob qab zib txiav mus rau hauv ib daim hlab. Tshaj tawm cov cheese ntawm ib qho ntxhib grater thiab ntxiv rau hauv cov mis uas cov qos yaj ywm tau hau, ncuav rau hauv cov pwm. Ci rau ib nrab ib teev nyob rau hauv qhov cub preheated mus rau kub ntawm 200-220 ° C. Txau cov zaub mov tiav nrog cov tshuaj ntsuab tws.
