Champignons yog cov nceb uas nrov tshaj plaws hauv lub ntiaj teb. Nws yog nplua nuj nyob hauv cov protein. Nws tuaj yeem cog rau ntawm cov liaj teb tshwj xeeb thiab txawm nyob hauv tsev. Fab Kis yog thawj tus uas ua qhov no 300 xyoo dhau los. Tsis zoo li lwm hom tsiaj nceb, nws tseem tuaj yeem noj cov nqaij nyoos: piv txwv li, txiav rau hauv zaub nyoos. Txoj kev yooj yim thiab ceev tshaj plaws los mus kib cov nceb hauv ib lub lauj kaub.
Nws yog qhov tsim nyog
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- tshiab los sis khov nceb
- zaub roj
- ntsev
- lauj kaub
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nceb tshiab hauv qab dej txias. Muab ib qho phuam so qhuav so kom qhuav.
Kauj ruam 2
Ceg cov kaus mom tawm ntawm ob txhais ceg. Txiav rau hauv cov nplais ob qho tib si ntawd thiab lwm qhov chaw ntawm cov nceb.
Kauj ruam 3
Ua kom lub zog txawj nkees siv zog. Ncuav ib cov roj zaub rau hauv nws. Npaj lub nceb hauv qhov chaw me me (qhov no yuav tiv thaiv cov kua txiv los ntawm lawv). Fry rau 7-10 feeb, nplawm tas li.
Kauj ruam 4
Ntsev cov nceb 2-3 feeb ua ntej thaum ua noj ua haus.
