Buckwheat porridge yog ib qho tsis txaus ntseeg noj qab haus huv thiab noj zaub mov zoo. Nws tuaj yeem noj ob qho tib si li ib sab zaub mov thiab ua zaub mov ywj siab. Fried buckwheat yog txoj kev tsis tshua nyiam npaj ntawm no.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Thawj txoj kev:
- buckwheat - 1 tbsp.;
- zaub roj;
- 2 qe;
- qej hmoov;
- butter - 70 g;
- kua zaub.
- Thib ob txoj kev:
- 1 dos;
- 300 g ntawm buckwheat;
- zaub roj;
- - ntsev thiab kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Thawj txoj kev
Ua ntej tshaj, txheeb tawm cov khoom noj kom zoo, cais cov buckwheat los ntawm ntau cov impurities thiab cov noob pov tseg.
Kauj ruam 2
Yaug cov npluav nplaum ua kom huv hauv cov dej txias, hloov dej ntau zaus. Ntxuav buckwheat kom txog thaum cov dej ntshiab. Tso rau hauv colander thiab ntws kom zoo.
Kauj ruam 3
Thaum tshav kub kub roj zaub nyob rau hauv ib tug tob skillet tshaj tsawg tshav kub. Tso buckwheat rau hauv nws thiab kib rau 3-5 feeb.
Kauj ruam 4
Ntxiv 1.5 khob dej rhaub rau lub lauj kaub, npog thiab simmer tshaj tsawg cua sov rau lwm 15-20 feeb.
Kauj ruam 5
Sov lub butter nyob rau hauv huv si, qhuav skillet. Yeej qe nyob rau hauv ib lub tais me nrog rab rawg. Ncuav rau hauv ib qho txuj ci. Fry nrog tas li nplawm kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 6
Sib tov cov hau siav ua ke thiab cov qe ua kom zoo. Lub caij nrog qej hmoov thiab kua ntses mus saj. Ntxiv me ntsis butter rau hauv porridge yog qhov xav tau. Maj mam kib txhua yam ua ke hauv ib qho txuj ci thiab pabcuam. Bon Appetit!
Kauj Ruam 7
Thib ob txoj kev
Txheeb cov buckwheat kom huv, yaug nws hauv dej txias thiab rhaub nws.
Kauj ruam 8
Tev lub hauv paus dos thiab luav kom zoo nrog riam zoo.
Kauj Ruam 9
Thaum tshav kub kub roj zaub nyob rau hauv ib tug qhuav skillet. Fry lub dos hauv nws tshaj li tshav kub tsawg thiab ntxiv buckwheat porridge rau nws. Sib tov txhua yam kom zoo thiab kib cov porridge kom txog thaum tawg.
Kauj ruam 10
Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj thiab pab.
