Muaj, kab tias, tsis muaj dab tsi yooj yim dua cov hnyuv ntxwm, lub siab zoo siab ib nrab khoom uas tau npaj hauv cov xuabmoos feeb. Txawm li cas los xij, cov khoom no tseem tuaj yeem ua lub hauv paus rau kev tsim cov khoom noj puv ntim zaub mov kub nrog daim ntawv thov xa mus rau qhov qub. Fry cov hnyuv ntxwm zoo heev hauv cov txiv lws suav tuab, qe, lossis ua tej pob kws ci.
Fried sausages hauv lws suav
Cov khoom xyaw:
- 6 Bavarian hnyuv ntxwm;
- 2 txiv lws suav;
- 1 tsp hmoov nplej;
- 1/3 Txuj Ci. dej;
- 1/3 tsp txhua av dub kua txob thiab ntsev;
- 2 tbsp. zaub roj;
- 10 g txhua ntsuab dos thiab dill;
- 2-3 nplooj ntawm ntsuab zaub xas lav.
Fry cov hnyuv ntxwm hauv cov roj zaub rau 3 feeb dhau ntawm cov cua sov nruab nrab, tig rau qee zaum. Rub lawv tawm thiab teeb lawv tam sim no. Tshem tawm cov tawv nqaij los ntawm ib lub txiv lws suav, ua kom zoo siab lub pulp thiab qhov chaw nyob hauv tib lub yias uas qhov tseem ceeb ntawm cov zaub mov tau npaj. Tso cai rau cov txiv lws suav loj los ua homogeneous, ntxiv hmoov nplej, do nws thiab muab kib kom maj mam.
Cov tev los ntawm cov txiv lws suav tau yooj yim tshem tawm yog tias koj ua ntej scald zaub nrog dej npau los yog txhuam nws nrog nplawm ntawm ib rab riam.
Dilute sauce nrog dej kub, do kom huv si kom tsis muaj lumps, kua txob thiab ntsev. Hloov cov hnyuv ntxwm rau nws, ua kom sov me ntsis lawv thiab tshem cov tais diav los ntawm kub. Npog ib phaj nrog zaub xas lav nplooj, tso cov ntsiab lus ntawm ib qho txuj ci rau lawv, ncuav dhau ntawm gravy, sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab thiab garnish nrog slices ntawm ob lws suav.
Fried sausages nrog qe
Cov khoom xyaw:
- 2 Viennese cov hnyuv ntxwm;
- 2 lub qe;
- 2 rab koob ntsev;
- 0,5 tsp qhuav zaub;
- zaub roj.
Txiav cov hnyuv ntxwm tob thoob plaws hauv 0.5 cm nce ntxiv. Ua tib zoo yob lawv mus rau hauv lub voj voog nrog rau tag nrho sab sab hauv thiab ceev cov hnub nrog cov nplauv hniav. Thaum tshav kub kub roj zaub thiab kib lub txiaj ntsig tshwm sim hauv nws ntawm ib sab, tom qab ntawd tig mus. Muab ib lub qe tso rau hauv txhua tus. Ntxiv rau lub pinch ntsev thiab kib rau lwm feeb. Hloov cov hnyuv ntxwm mus rau cov phaj sib faib uas siv dav dav thiab nphoo me me txau cov qe nrog cov basil qhuav.
Cov zaub mov yuav tig los ua neeg kom nyiam dua yog tias koj xub ncuav rau hauv cov protein, thiab sai li sai tau nws nkag me ntsis, muab lub qe rau saum.
Delicious kib sausages nyob rau hauv crispy mov paj
Cov khoom xyaw:
- 12 lub taub ntim mis;
- 1 st. pob kws thiab nplej hmoov nplej;
- 2 tsp ci hmoov;
- 2 tbsp. pob kws nplej siab;
- 1 lub qe qaib;
- 1 tbsp. mis;
- 0,5 tsp av kua txob dub;
- 1 tsp txhua qab zib thiab ntsev;
- zaub roj.
Ua ke ob qho hmoov nplej nrog ci hmoov, hmoov txhuv nplej siab, ntsev, qab zib, thiab kua txob dub. Yeej lub qe thiab mis nyuj cais thiab do hauv cov dej-dawb sib tov. Ncuav cov hmoov nplej nyias sib tov rau hauv lub khob nqaim. Maj mam muab cov hnyuv ntxwm pov tseg rau ntawm cov ntoo ntoo, tawm cov lus qhia 3-4 cm. Tso ib qho txuj ci sib sib zog nqus dhau qhov siab kom sov thiab kub cov roj zaub hauv nws.
Nco ntsoov tias cov hnyuv ntxwm tsis ntub, txwv tsis pub lub khob noom cookie yuav tsis tuav cia rau lawv. Txheem lawv nrog phuam ntawv yog tias tsim nyog.
Poob cov hnyuv ntxwm rau hauv lub khob noom cookie, tuav lawv los ntawm tus neeg txawj ntse, thiab muab tso rau hauv cov rog kub sai sai. Fry lawv kom txog thaum Golden xim av thiab nkig, tig mus rau hauv lub voj voog txhua 20-30 vib nas this. Siv cov nplaig ntev kom tsis txhob txhuam koj txhais tes. Blot npaj txhij-tsim "kebabs" nrog ib daim ntaub ntswg los tshem tawm cov roj ntau dhau. Ua rau lawv nrog koj nyiam ntses.