Nrog rau tus nplaig nqaij npuas koj tuaj yeem ua cov kua zaub, zaub nyoos, tshuaj aspic thiab lwm yam tais diav. Cov khoom noj no kuj ntxim nyiam vim tias tag nrho nws cov txiaj ntsig zoo (tus nplaig yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins E, PP, B, phosphorus, magnesium, poov tshuaj, sodium), nws muaj tsawg kawg nkaus hauv calories.
Yuav ua li cas noj nqaij npuas tus nplaig kom raug
Txhawm rau kom tus nplaig tig tawm cov ntxhiab tsw thiab qab hauv qhov saj, nws tsim nyog los rhaub nws kom zoo. Ua ntej so cov nqaij npuas nplaig hauv dej txias rau ob rau peb teev. Ua tsaug rau qhov no, cov khoom no yuav tsis tsuas yog ua softer, tab sis kuj yuav ua kom tawv nqaij yooj yim dua rau tev.
Tso lub lauj kaub dej ntawm qhov hluav taws kub. Nqa cov dej kom npau npau npau, ntxiv cov khoom noj uas tsim nyog thiab cov txuj lom. Tam sim no koj tuaj yeem muab koj tus nplaig tso rau hauv dej. Nqaij npuas yuav tsum tau muab rhaub kom ob mus rau peb teev. Thaum ua noj, nco ntsoov tias cov kua tsis txeej ib yam nkaus.
Nws raug nquahu kom tsis txhob ntxiv ntsev thaum npau tus nplaig. Nws yog qhov zoo dua rau ntsev cov khoom tom qab tev tawm ntawm daim tawv nqaij lossis hauv cov zaub mov rau tus nplaig tau hlais.
Qhia Ua Noj Ua Nqaij Npuas Noj Ua Si
Rau kev ua noj koj yuav xav tau:
- tus nplaig nqaij npuas - 600 g;
- cov kaus poom dawb cov kaus poom - 400-500 g;
- butter - 60 g;
- sib xyaw ntawm cov txuj lom Italian;
- thyme - 2 g;
- ntsev, kua txob - mus saj;
- Bay nplooj ntoos - 2-3 daim.
Rhaub cov nqaij npuas tus nplaig hauv dej npau npau rau tsib feeb, muab cov dej ntws tawm. Hloov koj tus nplaig rau lwm lub lauj kaub uas huv, rhaub dej. Ntxiv Bay nplooj, ob peb peppercorns, thiab ntsev rau lub broth. Sau ntawv cia los ua noj rau 1, 5-2 teev.
Thaum tus nplaig siav, hloov mus rau hauv lub tais dej txias thiab tev nws. Txiav nws mus rau hauv cov hlais tsis ntau tshaj li ib nrab ntawm ib centimeter tuab.
Xuas nqaij ci rau lub ncuav ci. Sib kis cov nqaij npuas nplaig ntawm cov tais diav, ntsev, lub caij, ntxiv rau thyme. Ci cov zaub mov hauv qhov cub rau 15-20 feeb ntawm kub nruab nrab.
Npaj ib sab zaub mov ua ntej noj. Ua li no, muab cov kaus poom tev pov tseg thiab hliv rau cov ntses uas koj ua thaum ci koj tus nplaig. Koj tuaj yeem dai cov zaub mov nrog tshuaj ntsuab ua ntej noj.
Tus nplaig thiab daim ntawv qhia qhia ua noj qab zib siav
Koj yuav xav tau:
- tus hau npauj hau - 300-350 g;
- cov kaus poom txiv puv luj - 3-5 voj voog;
- tawv cheese - 200 g;
- qej - 1 clove;
- kua txob qab zib - 1 pc.;
- mayonnaise;
- noob pomegranate;
- ntsev, kua txob - mus saj.
Txiav tus nplaig hau ua tej daim nyias nyias. Tsis tas li txiav cov kua txob, pineapple voj voog, cheese ua ib daim hlab. Zuaj cov qij los yog dhau nws dhau ntawm xovxwm.
Ua ke nrog cov khoom xyaw npaj hauv ib lub tais, ntxiv cov khoom seem, noob pomegranate. Sib tov maj mam muab. Ncuav nyob rau hauv txoj cai npaum li cas ntawm mayonnaise. Do dua ib zaug. Ua ntej pab, sib kis cov zaub xam lav rau hauv cov tais zaub xam lav me me thiab garnish nrog tswb kua txob thiab tshuaj ntsuab.
