Cov nqaij npuas thiab nqaij npuas tau siv ntev ntev ua khoom noj. Vim tias lawv nyiam saj, muaj zaub mov muaj txiaj ntsig zoo thiab cov ntsiab lus ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, lawv suav hais tias yog cov khoom qab, thiab tais diav nrog lawv feem ntau tso rau ntawm lub rooj noj mov. Txawm li cas los xij, ob hom lus no sib txawv me ntsis hauv lawv qhov saj thiab qhov muaj txiaj ntsig zoo, uas yog vim li cas lawv tus nqi yog txawv me ntsis.
Tus nqi ntawm nqaij nyuj thiab nqaij npuas tus nplaig
Nqaij nyuj cov nplaig txawv los ntawm nqaij npuas tus nplaig tsis yog hauv nws qhov loj me - nws muaj qhov ntau dua nthuav thiab qab saj, thiab tseem muaj ntau cov vitamins thiab as-ham. Tias yog vim li cas tus nqi ntawm xws li cov khoom lag luam muaj ntau dua, ntxiv rau, nws yog siv los npaj ntau yam tais diav hauv cov khw noj mov nplua nuj.
Cov nplaig nqaij nyug, uas yog cov leeg muaj zog, muaj 16% protein, 12% rog, thiab kwv yees li 2% carbohydrates. Raws li rau cov vitamins, nws muaj thiamine, folic acid, riboflavin, vitamins A, E thiab PP. Ntawm cov kab kawm, cov khoom no muaj cov hlau loj, phosphorus, manganese, potassium, sodium, tooj liab thiab chromium. Tab sis nws yog tshwj xeeb tshaj yog nplua nuj hauv zinc - 40 g ntawm cov lus zoo li no ua rau muaj kev nkag siab txhua hnub ntawm cov khoom no hauv lub cev. Tus nplaig nqaij npuas tseem muaj cov npe teev, ntxiv nrog rau hauv zinc.
Ob hom lus no sib txawv hauv cov roj uas lawv muaj. Feem ntau ntawm cov tshuaj no muaj nyob hauv nqaij nplaig - 150 mg, thaum nyob hauv nqaij npuas - tsuas yog 50 mg. Tab sis tom kawg muaj cov rog ntau, yog li ntawd nws cov calorie ntsiab lus yog siab dua me ntsis. Yog vim li cas nws yog qhov zoo tshaj rau suav cov nqaij nyug rau hauv cov zaub mov noj rau cov neeg uas ua raws li kev kho mob lossis noj zaub mov muaj calorie tsawg.
Hais txog kev saj, nqaij tus nplaig tseem zoo siab ntxiv, txawm tias muaj cov neeg nyiam tsuas yog cov nqaij npuas. Cov tom kawg, los ntawm txoj kev, yuav tsum tau muab rhaub kom luv dua li lub sijhawm, uas yooj yim heev. Tab sis rau kev hlais nws tseem zoo dua uas siv cov nplaig nqaij nyug, txij li nqaij npuas nplaig me me. Txawm li cas los xij, hauv qhov no, koj tuaj yeem khib lav me ntsis los ntawm kev txiav rau tom kawg tsis hla, tab sis nrog.
Yuav ua li cas noj nqaij nyug thiab nqaij npuas tus nplaig
Ob qho nqaij npuas thiab nqaij tsiaj nplaig siv rau kev ua noj, feem ntau yog hau. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum xub muab tsau rau hauv dej rau ib nrab ib teev, tom qab ntawd ntxuav lub nplaig ntawm cov nplaig thiab cov hnoos qeev hauv qab dej uas siv rab riam. Tom qab ntawd, cov khoom lag luam yuav tsum tau tsau rau hauv dej npau npau thiab muab siav rau 2 rau 4 teev. Nqaij npua feem ntau yog noj rau tsis ntau tshaj 2 teev, thiab tus nplaig nqaij nyug feem ntau yog siav txog li 3-4 teev. Koj tuaj yeem tshawb xyuas nws qhov kev npaj txhij nrog rab rawg lossis rab riam - cov khoom siv yuav tsum yooj yim chob cov khoom. Yog hais tias muab tus nplaig rhaub los ua tus txiav, nws yuav tsum tau muab ntsev nrog ntsev thiab txuj lom los saj thaum lub sijhawm npau.
Nqaij nyuj thiab nqaij npuas tus nplaig tuaj yeem siv los npaj ntau yam zaub nyoos - nws mus tau zoo nrog cucumbers, nceb, nqaij npua, cheese, mayonnaise, qaub cream, mustard, qe, avocado, qej thiab ntau lwm yam khoom. Nws tseem tuaj yeem ci hauv qhov cub nrog nqaij, nceb lossis zaub hauv qab ib pawg cheese. Nws kuj tseem haum rau ua noj nqaij jellied.