Nws tsis yooj yim sua kom pom cov zaub mov Lavxias tsis muaj porridge, uas los ntawm lub sijhawm immemorial tau nyob hauv qhov chaw muaj npe nyob ntawm lub rooj. Qhov no yog cov khoom noj kom qab, txaus siab, pheej yig, thiab tseem ceeb tshaj plaws cov zaub mov zoo, vim nws yog qhov nplua nuj nyob hauv cov as-ham. Porridge yog siav los ntawm txhua hom zaub mov thiab nplej uas muaj zaub mov muaj txiaj ntsig, yog li ntawd, lawv coj cov txiaj ntsig sib txawv.
Porridges yog yooj yim thiab nqus tau sai sai los ntawm lub cev, saturate nws nrog cov vitamins, amino acids thiab cov zaub mov, muaj cov tawv ntxhib uas tshem tawm cov co toxins thiab co toxins, thiab pab txoj hnyuv. Nws yog qhov nyuaj rau hais tias twg porridge yog qhov muaj txiaj ntsig zoo dua ntxiv: txhua qhov txhuv muaj qhov zoo, thiab txhua tus yog qhov tseem ceeb rau kev noj zaub mov zoo. Txawm li cas los xij, cov thawj coj tau lees paub yog buckwheat thiab oatmeal.
Ib qho kev noj qab haus huv zoo tshaj plaws yog buckwheat. Nws muaj qhov ntau ntawm cov protein zom tau yooj yim thiab muaj cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo, uas yog vim li cas qee zaum nws hu ua nqaij hloov. Buckwheat muaj cov vitamins ntawm pab pawg B, PP, E, calcium, phosphorus, iodine, hlau, magnesium thiab ntau lwm yam tshuaj muaj txiaj ntsig zoo rau kev tswj kev noj qab haus huv thiab kev zoo nkauj. Vim tias tsis muaj gluten, buckwheat porridge yog hypoallergenic thiab haum rau thawj zaug pub mis ntawm cov menyuam.
Qhov tseem ceeb cov amino acids yog lub tsev sib txuas rau cov leeg thiab cov tawv nqaij hlwb. Cov roj ntsha lecithin muaj nyob hauv buckwheat tshem tawm cov roj cholesterol thiab co toxins, thiab cov folic acid ntxiv rau lub cev ua kom lub zog thiab tawm tsam. Tsis tas li, vim tias muaj rutin nyob rau hauv buckwheat, nws raug nquahu kom siv nws rau kev tiv thaiv ntawm cov leeg ua pa.
Buckwheat nthuav capillaries thiab txhawb kev tsim cov ntshav kom zoo, txhim kho kev zom zaub mov, thiab muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm ntau lub cev. Nws txo qis ntshav siab, yog li nws muaj txiaj ntsig rau kev tawg. Tsis tas li ntawd, kev noj haus buckwheat porridge, uas nce qib dopamine, tuaj yeem tshem tawm ntawm qhov tsis zoo thiab txawm tias muaj kev nyuaj siab.
Oatmeal kuj zoo rau kev noj qab haus huv. Nws muab qhov zoo nkaus li tag nrho rau lub sijhawm ntev heev, txij li nws muaj cov hmoov txhuv nplej siab, uas muaj cov cuab yeej ntawm tau maj mam zom thiab nqus tau. Oatmeal pab txhawm rau lub zog tom qab mob, poob phaus, thiab txhim kho txoj haujlwm ntawm lub plab zom mov.
Cov porridge no tau pom zoo rau cov kab mob ua xua, pab txo qis ntshav qab zib kom qis. Nws muaj cov vitamins A, B1, B2, B2, C, E, K, PP, amino acids, cov zaub mov: magnesium, potassium, manganese, hlau, iodine, thiab lwm yam. Oatmeal yog nplua nuj hauv lecithin, uas tiv thaiv kev txhim kho ntawm atherosclerosis, muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub paj hlwb thiab lub siab ua haujlwm.
Txawm li cas los xij, lwm cov kev ua zaub ua mov tsis muaj tsawg tshaj li qhov muaj txiaj ntsig, yog li ntawd, rau kev noj zaub mov zoo, ntxiv rau buckwheat thiab oatmeal, nws tseem xav kom muaj cov khoom noj rau hauv cov nplej, nplej, hlaws barley, pob kws, barley, spelled, semolina, millet thiab lwm yam uas.