Kev cog nplej muaj cov vitamins thiab cov zaub mov sib npaug, muaj lub siab nkag rau lub cev, txhim kho txoj haujlwm ntawm lub plab zom mov. Thiab cov qhob cij nplej uas txhaws cia yuav yog qhov hloov ua cov ncuav lo noj tsis muaj txoj sia.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g ntawm nplej;
- - 2 liv dej rau soaking;
- - 100 g dej rau lub khob noom cookie;
- - 2 diav ntawm txiv roj roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb faib cov nplej, cais cov nplej los ntawm cov khib nyiab me me.
Kauj ruam 2
Peb ntxuav, tsau cov nplej nyob hauv ib lub hnab txhaws lossis khob ntim, ntxiv 1 liv dej.
Kauj ruam 3
Peb ntuav dej thawj zaug. Peb ntxuav cov nplej dua.
Kauj ruam 4
Tso cov cheesecloth huv si tso rau hauv qab txig, nchuav 1 liv dej rau hauv qab. Peb muab cov nplej cog, cia nws rau kev tuaj yeem thaum hmo ntuj hauv qhov chaw sov.
Kauj ruam 5
Peb dhau qhov txau ntawm cov nplej txau dhau los ntawm cov nqaij grinder, ntxiv dej.
Kauj ruam 6
Peb tsim loaves los ntawm qhov loj thiab kib hauv lub lauj kaub nrog ntxiv ntawm txiv roj roj ntawm ob sab. Lub sijhawm kib tag nrho yog 10-12 feeb ntawm tshav kub tsawg.