Thaum muaj kev kub ntxhov thiab nce nqi - nws yog lub sijhawm kom nco ntsoov txog pog cov zaub mov txawv uas tsis tas yuav muaj kab txawv ntawm cov khoom lag luam. Yooj yim tab sis qab. Nws yog rau cov no uas scrambled qe tuaj yeem yog tus nqi. Txawm li cas los xij, scrambled qe yog qhov sib txawv. Daim ntawv thov ua noj kuj tseem nrov npe hu ua mutty.
Thiab, tej zaum, muaj lub laj thawj hauv qhov no. Txawm hais tias lo lus no cuam tshuam kev poob siab lossis qhov tsis tseem ceeb, muaj ib lub tswv yim zoo dua qub: "whorl" - ib yam dab tsi uas nyuaj. Tab sis cov qe ib leeg tsis tuaj yeem pub tsev neeg coob, vim tias lawv kuj tsis pheej yig. Tab sis yog tias koj ntxiv ib pawg ntawm cov zaub uas nrov tshaj plaws rau lawv rau ntim, koj tau txais chatterbox nrog zaub, lossis mutota.
Tsis muaj pes tsawg cov zaub mov yuav tsum ua, txhua yam yog coj los ntawm qhov muag, raws li koj nyiam: dos, tswb kua txob, txiv lws suav, carrots. Cov no yog cov khoom xyaw tseem ceeb, tab sis nws tsis txwv tsis pub ntxiv cov zucchini, cov hnyuv ntxwm (cov nqaij hnyuv ntxwm, hnyuv ntxwm, cov neeg tsis quav ntsej).
Ua ntej tshaj plaws, cov noob dos loj xa mus rau lub qhov tob tob hauv cov roj nrog zaub roj. Koj tuaj yeem txiav nws ob sab hauv ib lub voos xwmfab thiab ib nrab ntawm ib ncig. Koj tsis tas yuav muaj cov roj zaub ntau, li zaub muab kua txiv. Sai li sai tau lub dos tau muag, kis rau lub kua txob nyob rau hauv ib nrab ntawm ib ncig. Tom qab 2-3 feeb, txiv lws suav. Leej twg nyiam qe nrog txiv lws suav muab ntau. Txwv tsis pub, koj tuaj yeem tau los ntawm nrog 2 qhov ntau thiab tsawg los yog hloov lawv nrog ib tug tablespoon ntawm lws suav muab tshuaj txhuam.
Carrots yuav tsum tau coarsely grated lossis finely tws, tab sis tws carrots yuav siv sijhawm ntev dua los ua noj. Tag nrho cov zaub yog stewed nyob rau hauv lub hau kom txog thaum kev sib tw. Nyob rau hauv cov txheej txheem, ntsev ntxiv, dub av kua txob rau saj. Thaum lub sijhawm kawg, 4-5 qe yog loosened. Lawv yuav tsum muab hliv rau hauv tej zaub thiab do. Nws yuav siv sijhawm li 4-5 feeb los ua kom tiav cov qe. Mutota yog npaj.
Cov kev xaiv tau piav saum toj no yog haum rau lub caij ntuj sov thiab caij nplooj zeeg, thaum lub teeb ntsuab tag nrho tam sim no tshiab. Tab sis cov zaub mov no tuaj yeem npaj tau txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo. Tom qab tag nrho, tus poj niam nquag tshaj tawm tej zaum yuav npaj rau ntawm kev npaj zaub rau lub caij ntuj no raws li lecho, Bulgarian zaub xam lav lossis lwm yam, uas txhua tus zaub muaj. Txawm hais tias kev npaj dib kuj siv tau. Tom qab tag nrho, pickled cucumbers, txiav rau hauv cubes, mus zoo nrog ib qe mash. Yog tias muaj cov seem uas tsis muaj cov nqaij hnyuv ntxwm hauv lub tub yees, nws xa mus rau lub lauj kaub tom qab cov dos.
Mutota yog ib qho zaub mov ntau yam uas tsis muaj qhov tsis muaj qhov tseeb. Tab sis qhov no tseem nthuav ntau, vim hais tias yuav ua li cas tuaj yeem koj pom tag nrho koj lub tswv yim. Yog tias tsev neeg muaj 4 tus neeg, tom qab ntawd los ntawm kib ib lub qe, nws tsis zoo li nws yuav muaj peev xwm pub cov neeg hauv tsev neeg txaus siab. Thiab thaum cov qe no tau muab sib xyaw nrog txhua qhov saum toj no, koj tau txais lub ci ci tag nrho ntawm cov qe kib. Koj tsuas tuaj yeem noj av nkos, thiab yog tias koj rhaub ntau qos yaj ywm lossis pasta rau ib sab, koj tau noj hmo.
