Cov kab ke ntawm kev ua noj hauv cov tais diav ceramic yog rov qab. Thiab, thaum nws puv, nws tsis yog qhov tsis muaj txiaj ntsig, vim tias cov tais diav hauv lauj kaub ua rau muaj kua txiv thiab qab dua.
Koj tuaj yeem noj ib yam dab tsi hauv cov lauj kaub tais diav: nqaij, ntses, zaub thiab lwm yam lis. Cov tais diav muab rau ntawm lub rooj festive hauv pots zoo li txawv heev thiab qub.
Los npaj khoom noj tais diav, peb xav tau:
- qos yaj ywm - 7 daim ntawm nruab nrab loj;
- nqaij npuas pulp - 0.5 kg;
- carrots - 1 pc;
- dos - 1 daim;
- ntsev;
- txuj lom rau saj;
- tshiab lossis khov nceb - 100 gr;
- paj noob hlis roj.
Ntxuav thiab tev zaub, zom cov dos thiab carrots, muab lawv tso rau hauv lub lauj kaub nrog roj thiab ua kom kub npau npau txog 3 mus rau 4 feeb. Quav cov nceb thiab kis tawm rau lwm cov zaub, qab rau ob peb feeb. Tom qab ntawd ntxiv ntsev thiab do.
Yaug cov nqaij npuas, txiav ua tej daim, nphoo nrog ntsev thiab kua txob.
Tev thiab tsuav cov qos yaj ywm.
Muab tso rau hauv lub lauj kaub rau hauv cov txheej txheem hauv qab no: ua ntej ib txheej ntawm nqaij npuas, ces kib dos, carrots thiab nceb, thiab kawg yog ib txheej ntawm qos yaj ywm. Ncuav dej npau npau rau hauv lub lauj kaub kom nws tiav cov zais cov ntsiab lus, npog nrog lub hau thiab muab lub lauj kaub rau hauv qhov cub, ua noj rau 40 - 45 feeb.
Los npaj khoom noj tais diav, peb xav tau:
- mob siab - 0.5 kg;
- qaub cream - ib lub me me;
- dos - 1 pc;
- ketchup - 1 tsp;
- 1/2 carrots;
- butter - 1 tbsp. l;
- Tshuaj ntsuab, txuj lom, txuj lom mus saj.
Peb ntxuav lub siab nqaij npuas, tshem cov zaj duab xis thiab txiav ua tej daim lossis ib daim hlab. Sov lub butter rau hauv ib lub laujkaub dua li cov cua sov thiab kib lub siab rau hauv nws li ob lossis peb feeb, thiab tom qab ntawd muab cov ntsiab lus tso rau hauv lub lauj kaub. Peb ntxuav cov zaub, tshiav cov carrots rau ntawm coter ntxhib, thiab txiav cov dos hauv ib nrab ntawm ib ncig, thiab tseem muab kib rau hauv butter, tom qab ntawd muab lawv tso rau saum toj ntawm daim siab hauv cov lauj kaub.
Sib tov qaub cream nrog ketchup, ntxiv ntsev, kua txob thiab, yog tias xav tau, zaub ntsuab, sib tov txhua yam, ntxiv me ntsis dej thiab hliv tawm cov tais diav. Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab qhov chaw hauv qhov cub. Nqaij nyuj daim siab ua noj tsawg kawg 40 feeb, nws txhua tus nyob ntawm qhov loj me ntawm daim siab ua haujlwm.
Txhawm rau cov zaub mov kom tig mus ua kua thiab ntxhiab, nws yog qhov tsim nyog yuav tau ua raws li qee qhov kev pom zoo:
- Lub laujkaub tso rau hauv qhov cub txias xwb, uas maj mam ua kom sov, tsis li ntawd cov tais diav tuaj yeem tawg;
- kws ua zaub mov pom zoo kom nchuav dej rau hauv cov lauj kaub rau 45-50 feeb ua ntej, thiab tsuas yog tom qab ntawd nteg tawm cov khoom xyaw, yog li cov zaub mov yuav muaj txiaj ntsig ntau dua;
- es tsis txhob ntawm lub hau, koj tuaj yeem muab ib daig ntawm lub khob noom cookie rau saum lub ci, qhov no yuav muab cov zaub mov tshwj xeeb, thiab cov ncuav mog qab zib tuaj yeem siv ua khob cij.
