Nqaij qaib nqaij rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig, nws muaj txiaj ntsig rau ob tus neeg laus thiab menyuam yaus. Ntau cov tais diav sib txawv yog tsim los ntawm nqaij qaib, tab sis minced qaib cutlets tseem nyiam tshaj plaws rau ntau tus. Nws yog qhov zoo dua los ua noj nws rau koj tus kheej los ntawm xaiv cov nqaij qaib broiler hnyav rau kib hauv khw.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Nqaij qaib - 1 kg
- Nruab nrab dos 2 daim
- Nqaij qaib qe - 1 daim
- Qij - 2-3 cloves
- Oatmeal - ib nrab ib khob
- Fresh zaub
- Zaub roj
- Hmoov nplej
- Ntsev
- av kua txob dub
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav nqaij qaib, qhuav lub cev lub cev nrog daim ntawv chav ua noj phuam, txiav cov nqaij. Yog tias cov cutlets tsis tau noj zaub mov, tom qab ntawd daim tawv nqaij thiab cov nqaij qaib hauv sab hauv tuaj yeem sab laug.
Kauj ruam 2
Dhau cov dos, qej thiab nqaij qaib nqaij los ntawm cov nqaij grinder, koj tuaj yeem ntxiv ob peb sprigs ntawm dill muaj. Yeej lub qe rau hauv cov nqaij minced, zuaj nws zoo kom txog thaum uas muaj homogeneous tuab.
Kauj ruam 3
Oatmeal, nchuav dej npau npau, tos kom txog thaum lawv swell, tso dej tawm thiab ntxiv rau lawv rau cov nqaij minced. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob maj mam. Sib tov txhua yam kom zoo dua, npog lub tais nrog cov zaj duab xis uas nplaum thiab teem ib pliag kom "so" cov nqaij minced.
Kauj ruam 4
Cov roj tshav kub hauv rab piab. Ua daim ntawv me me cov nqaij patties. Ncuav hmoov nplej rau ntawm lub vias ntim los yog phaj thiab maj mam muab txhua cov ntawv ci rau hauv nws. Tom qab ntawd muab tso rau hauv ib qho txuj ci thiab kib txhua ntawm ob sab hauv cov roj.
Kauj ruam 5
Tso cov ntawv ci rau hauv lub lauj kaub, txo cov cua sov kom tsawg thiab sim lawv hauv qab hau rau lwm 5-7 feeb. Xu hluav taws, tab sis tsis txhob nqa lub hau. Tom qab 5 feeb, tshem tawm cov txiav thiab muab lawv tso rau ntawm cov phaj, faib me ntsis nrog txhoov qej thiab tshuaj ntsuab
