Nqaij qaib tis tuaj yeem ua rau lub hauv paus ntawm lub teeb kua zaub, cov chav kawm tseem ceeb, khoom noj txom ncauj. Txhua yam nws nyob ntawm txoj kev ua noj. Lawv siv tsis tas yuav tsum tau ua dua ua ntej ua noj, lawv yeej ib txwm qab thiab qab los noj mov. Npaj breaded nqaij qaib tis thiab saib ntawm koj tus kheej.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- nqaij qaib tis;
- peppercorns dub;
- noob dos;
- zaub ntug hauv av;
- Bay nplooj;
- hmoov nplej;
- qe;
- khob cij;
- zaub roj rau kib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij qaib tis hauv qab dej txias. Ua tib zoo tshuaj xyuas lawv: qee zaum muaj plaub kab noog nyob ntawm tis uas tsis tau hle thaum lub sijhawm coj mus ua Hoobkas. Yog tias tsim nyog, tshem tawm cov plaub.
Kauj ruam 2
Tso lub lauj kaub dej ntawm qhov hluav taws kub. Xaiv qhov loj me ntawm lub lauj kaub raws li tus naj npawb ntawm cov nqaij qaib tis coj los ua noj. Nqa dej kom npau npau, lub caij nrog ntsev.
Kauj ruam 3
Muab cov tis tso rau hauv cov dej npau npau npau. Nqa lawv mus rau ib lub rhaub. Txo cov cua sov. Siv ib rab diav diav los txhuam los npaus ib ncig ntawm cov npoo ntawm lub lauj kaub.
Kauj ruam 4
Ntxiv dub peppercorns thiab Bay nplooj rau lub lauj kaub rau nqaij qaib tis. Tev lub hauv paus dos thiab carrots, txiav ua tej daim loj (ua 4 ntu), txo lawv mus rau hauv ib qho kua txob. Simmer lub tis kom txog rau thaum kev sib tw, txog 20-30 feeb.
Kauj ruam 5
Tshem tawm cov nqaij qaib tis ntawm kua zaub rau hauv ib lub phaj thiab tso kom sov me ntsis.
Kauj ruam 6
Npaj ob daim hlau tiaj tiaj. Ncuav hmoov rau ib qho thiab breadcrumbs ntawm lwm qhov. Yeej lub qe nyob rau hauv ib lub tais tob.
Kauj Ruam 7
Thaum tshav kub kub roj zaub hauv ib qho txuj ci.
Kauj ruam 8
Poob cov nqaij qaib tis hauv hmoov, tom qab ntawd poob rau hauv qe nrua ntaus, ces yob hauv breadcrumbs. Maj mam muab tso rau tis rau hauv ib qho txuj ci hauv cov roj kub kub. Tsis txhob hlawv koj tus kheej! Fry ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av.
Kauj Ruam 9
Muab cov nqaij qaib tis tso rau ntawm ib lub phaj, garnish nrog zaub tshiab thiab tshuaj ntsuab, pab kub.
Bon Appetit!
