Bream tau saj zoo thiab yog qhov muaj txiaj ntsig ntawm cov neeg npau taws. Nws cov nqaij yog roj thiab kev sib tw, tab sis nws muaj ntau cov pob txha me. Qhov kev tsis zoo no tuaj yeem them taus los ntawm kev kho cua sov ntev. Thiab cov khoom qab zib tshaj plaws tau los ntawm stewing nrog zaub thiab ci hauv qhov cub.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau thawj daim ntawv qhia:
- lub cev tuag ntawm kev ua txhaum;
- ntsev;
- txuj lom rau ntses;
- kua txob;
- zaub roj;
- hmoov nplej;
- lws suav;
- txiv lws suav
- rog.
- Rau daim ntawv qhia thib ob:
- bream;
- ntsev;
- qij;
- dos;
- cheese;
- mayonnaise.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau stew bream nrog zaub, nqa ib lub cev loj loj, ntxuav, lub plab, tshem tawm lub taub hau, Tail, gills thiab fins. Txiav rau hauv daim tsis ntau tshaj 3 centimeters tuab. Lub caij nrog ntsev, lub caij nrog koj nyiam ntses txuj lom thiab kua txob. Ncuav 150 grams hmoov rau ib lub tais ci. Sov ib qho txuj ci nrog 60 gram ntawm cov roj zaub tshaj qhov siab kub. Tso rau txhua daim ntses hauv cov hmoov nplej ntawm ob sab thiab hloov mus rau lub lauj kaub.
Kauj ruam 2
Txo cov cua sov rau hauv nruab nrab thiab ua noj ntses rau 7 feeb ntawm txhua sab. Tev 500 grams ntawm eggplant, txiav rau hauv cov voj voog, lub caij nrog ntsev thiab tom qab 15 feeb blot kua ntau dhau nrog daim ntaub so ntswg. Txiav txhua qhov 6 lub txiv lws suav me me rau hauv halves. Fry cov eggplants thiab txiv lws suav ntau dua cov cua sov hauv cov roj zaub.
Kauj ruam 3
Caw ib saucepan thiab ntxiv 3 dia roj zaub, hloov cov ntses, txiv lws suav thiab eggplants rau hauv nws. Tso on hluav taws thiab tom qab ob feeb, ncuav rau hauv 100 grams dej kub. Nqa mus rau lub rhaub, teem rau qhov ntsuas kub qis tshaj thiab simmer hauv qab lub hau rau txog 30 feeb. Pab nrog boiled qos yaj ywm thiab garnish nrog tws parsley.
Kauj ruam 4
Ci lub bream nrog mayonnaise. Ua li no, xaiv cov ntses ntau tshaj plaws, ntxuav nws thiab tshem cov nplai nrog rab riam tshwj xeeb. Tshem tawm txhua qhov sab hauv, yaug kom huv hauv qab cov dej txias. Npuaj kom qhuav nrog daim ntaub so tes thiab maj mam ntsev rau sab nraud thiab sab hauv.
Kauj ruam 5
Zuaj peb cloves ntawm qej thiab muab lawv tso rau hauv qab cov gills thiab hauv lub qhov ncauj ntses. Txiav ib qho loj ntawm cov dos loj rau hauv me me. Nteg 40 gram ntawm cov cheese tawv tawv ntawm grater zoo. Sib tov lub dos thiab cheese nrog ob peb dia mayonnaise thiab muab cov ntses los ntawm kev phais hauv plab nrog cov sib tov no.
Kauj ruam 6
Muab cov ntawv ci nrog roj roj thiab preheat qhov cub kom 180 ° C. Hloov cov ntses rau hauv daim ci thiab ci rau 20 feeb. Tom qab ntawd sau qhov bream nrog 50 grams grated cheese thiab roj liberally nrog mayonnaise. Ua ncuav li ib nrab ib teev. Muab cov tiav tiav bream rau ntawm ib lub zaub mov thiab npog nrog slices ntawm tshiab cucumbers thiab lws suav slices.