Bourbon yog lub plab zom mov zoo heev. Cov cawv whiskey Asmeskas no yog tsim los ntawm pob kws (tsawg kawg 51%) thiab hnub nyoog hauv cov seares zoo nkauj. Qhov no, zoo li lwm yam subtleties ntawm kev ua bourbon, muab nws ib qho kev tsis sib xws ntawm arilla ntawm vanilla thiab cinnamon, nrog rau cov yam ntxwv zoo li qab zib nrog lub siab ntev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Bourbon yog nchuav los ntawm lub raj mis tsuas yog hauv cov chaw pej xeem, thiab hauv tsev lossis hauv cov chaw tsim nyog tau txais kev saib xyuas - los ntawm cov hwj tshwj xeeb. Vim tias tsuas yog lub raj mis nrog cov phab ntsa nyias nyias tuaj yeem qhia qhov teeb meem ntau ntawm cov xim uas txais tau hauv qhov dej no. Golden, amber, radiant, pob tshab, polished, xim av, ci ntsa iab, huam xeeb thiab nplua nuj…. Cov ntsiab lus ntawm cov xim yog ib txwm rau cov tasters kev.
Kauj ruam 2
Bourbon, zoo li whiskey tsis tu ncua, yog qaug cawv los ntawm cov tsom iav qub. Hauv Scotland, ntxiv rau cov tsom iav qub, lawv siv ob txhais tes pewter khob - quaich, cov cuab yeej ib txwm ua rau bourbon lossis scotch.
Kauj ruam 3
Haus dej haus bourbon yuav siv koj lub sijhawm, nqus tau saj ntawm txhua lub sip thiab txaus siab rau qhov tsw qab ntawm ntoo uas cov dej haus no tau nqus. Ua ntej, khob dej haus cawv yuav tsum tau sov nyob hauv xib teg ntawm koj txhais tes, zoo li brandy. Tom qab ntawd nws yuav tsum tau shaken me ntsis kom tob ntawm qhov qab ntawm bourbon. Koj tuaj yeem ntxiv ib da dej khov los yog ob peb tee dej rau lub khob, vim tias cov dej yuav tawg lub tsw ntawm lub zoo bourbon sib nrug, tso cai rau koj kom paub qhov txawv ntawm vanilla los ntawm luam yeeb thiab woody tsw.
Kauj ruam 4
Ntawd yog, lub ntsiab lus tsis yog kom qaug cawv "mus rau dabteb," tab sis kom txaus siab rau txoj kev nws tus kheej, txhua lub sijhawm, zaum hauv lub rooj zaum xis nrog lub khob ntawm no haus. Tom qab ntawd, thaum cov bourbon tau ua kom koj cov ntshav sov, tsis txhob maj rau noj dab tsi, tos me ntsis rau qhov ntev tom qab ua kom pom nws cov undertones.
Kauj ruam 5
Yog tias koj xav ua kom lub neej sib tham nrog koj cov phooj ywg lossis nrog tus pojniam ntawm lub siab, koj tuaj yeem ua qaib cawv. Ntxiv ib qho me me ntawm rum, qab zib phoov, qab zib, thiab nkaub qe rau bourbon rau cov haus tuab uas qab qab. Rau qhov ntau dua tshiab, muaj lwm txoj hau kev, sib xyaw bourbon nrog kua txiv qaub thiab pomegranate phoov. Los yog koj tuaj yeem ua Kentucky Bourbon los ntawm nchuav ib co liqueur rau hauv iav tsom iav thiab dai cov dej cawv nrog txiv ntseej.