Martini yog ib qho dej cawv uas nyiam haus heev. Tab sis, txawm tias qhov no, tsis yog txhua tus hlub ntawm lub vermouth no paub haus dej kom raug. Qhov teeb meem no muaj nws tus kheej nuances uas yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account thiaj li tau tshaj tawm ntawm martini.
Cov dej haus no hu ua vermouth, thiab cov cawv txiv hmab ntawm cov txiv hmab liab lossis dawb yog siv rau nws ntau lawm. Nws ntseeg tau tias martini yog qhov zoo raws li aperitif ua ntej noj mov. Nws feem ntau siv rau hauv cov xwm txheej uas lub hom phiaj tseem ceeb ua ke.
Haus khob iav
Martini xav tau cov tsom iav tshwj xeeb uas tsim rau qhov tshwj xeeb haus no. Lawv muaj lub cev ntev thiab ib daim kab xev. Yog tias tsis muaj ib qho ntawm txhais tes, tom qab ntawd koj yuav tsum coj qis tsom iav me me. Tab sis tsis txhob siv tsom iav los yog tsom iav - qhov no suav tias yog daim ntawv tsis zoo.
Haus ntsuas kub
Martini yog ib txwm ua hauj lwm pab no. Qhov ntsuas kub zoo tshaj plaws ntawm haus yog 10-15 C, thaum lub saj ntawm vermouth yog qhia hauv txoj kev zoo tshaj plaws. Yog tias, txawm li cas los xij, nws tshwm sim tias lub raj mis ntawm martini yog sov, ces tsis txhob hnov qab ntxiv ob peb lub vias dej khov lossis khov cov txiv ntseej, xws li txiv ntoo qab zib, rau lub khob.
Tus nqi haus ntau
Martini tsis nyiam nrawm, yog li koj yuav tsum haus nws hauv me me thiab maj mam sips. Ntau zaus, qhov kev sib deev ncaj ncees siv cov quav nyab. Txawm li cas los xij, nws zoo dua rau cocktails tshaj li martinis.
Ua ke nrog cov khoom
Txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntoo yog hom ua ke nrog cov dej haus no. Cov ntshiab martinis tsis tshua muaj cawv. Hauv qhov no, cov txiv ntseej lossis txiv qaub ntsuab yuav tsum siv cov khoom txom ncauj. Ntau txoj hauv kev, txhua yam yuav nyob ntawm hom vermouth uas koj xaiv rau haus.
Ntxiv ob peb da dej khov, hlais cov txiv qaub los yog kiwi, txiv duav lossis txiv pos nphuab, thiab hlais ntawm tus txiv tsawb mus rau Bianco martini (dawb). Cov khoom xyaw no muag muag dej cawv, txo nws lub zog. Rau tib lub hom phiaj, nws yog qhov zoo uas siv tonic me ntsis los sis dej qab zib, uas yuav tsum tau diluted nrog haus.
Martini Rosso (liab) mus zoo nrog cov txiv lws suav lossis kua txiv kab ntxwv. Cawv thiab kua txiv yuav tsum tau diluted nyob rau hauv 2: 1 piv. Los ntawm diluting vermouth, nws yog qhov ua tau kom muag nws qhov muag iab me ntsis.
Pobtsuasqauj
Yog tias lub zog me me ntawm martini tsis haum koj, ces koj tuaj yeem npaj dej cawv. Nyob rau tib lub sijhawm, vermouth yog sib xyaw nrog cov cawv muaj zog. A 4: 1 gin lossis 2: 1 tequila yog qhov zoo tagnrho rau qhov no.
Kev xav zoo rau haus dej haus
Yog tsis muaj lub siab zoo thiab tus cwj pwm zoo sab hauv, haus ib martini yuav tsis coj koj lub siab nyiam nws tsim nyog. Yog li ntawd, ib qho yuav tsum tau muab pov tseg kom lom zem thiab ua kev zoo siab. Cov dej haus yog qhov zoo tshaj plaws tsis yog rau kev lom zem rau yav tsaus ntuj xwb, tab sis kuj rau tus phooj ywg, tshwj xeeb tshaj yog tias nws yog tog bachelorette.
