Cov tshuaj nplaum tsis tsuas yog zoo rau txhua yam khoom qab zib lossis cov tshuaj pleev kom zoo nkauj ntawm lub ntsej muag, tab sis kuj muaj cov vitamins thiab fatty acids uas yog. Txawm li cas los xij, yog tias koj txiav txim siab ua qab zib hauv tsev, nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob cia cov cheebtsam cais lossis hloov cov nplawm kom zoo rau hauv butter.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau 500 ml ntawm cream koj yuav xav tau:
- 400 ml ntawm cov fattest mis
- 400 g butter
- rab
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab cov butter tso rau hauv lub freezer rau ib teev kom tawv. Tig lub qhov cub rau hauv cov cua sov tsawg. Ncuav mis rau hauv lub saucepan. Muab cov roj ntawm cov grater ntxhib. Ncuav rau hauv cov mis nyuj. Do kom txog thaum lub butter yog melted kiag li.
Kauj ruam 2
Ncuav cov kua rau hauv rab rab (txuas ntxiv - riam). Yeej lub txiaj ntsig sib xyaw rau 4-5 feeb kom txog thaum muaj homogeneous loj tsim.
Kauj ruam 3
Ncuav cov roj butter thiab cov mis sib tov rau hauv ib lub taub ntim uas muaj lub hau muaj ntsej muag zoo nkauj. Tso tub yees thaum hmo ntuj.