Lub caij sov nyob ntev txog hnub kawg tau los txog. Lub caij sov sov los nrog nws. Turkish txiv qaub yuav pab koj daws nws. Cov dej haus muag no yog qhov zoo tshaj plaws nqhis dej. Tsis tas li, nws muaj ntau cov vitamins. Kuv thov kom ua.
Nws yog qhov tsim nyog
- - dej txias - 5 l;
- - txiv qaub - 7 pcs.;
- - qab zib - 500-700 g;
- - Mint - ob peb nplooj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov txiv qaub kom huv si hauv qab dej ntws. Qhov no yuav tsum tau ua vim tias zest tseem yuav koom tes hauv kev npaj ntawm Turkish txiv qaub. Quav cov txiv ntoo ua tej daim nruab nrab.
Kauj ruam 2
Tso cov txiv qaub hlais hauv ib rab. Ntxiv ib qho me me ntawm cov piam thaj thiab cov nplooj mint rau lawv. Zom rau cov sib tov sib xyaw. Yog tias koj tsis muaj lub cuab yeej no, koj tuaj yeem ris cov txiv ntoo uas siv qhov nruab nrab lossis ntxhib grater, qhov tseem ceeb tshaj, nrog lub zest. Yog li, koj tau txais qhov loj uas zoo ib yam li gruel hauv nws cov khoom.
Kauj ruam 3
Muab lub txiv qaub gruel tso rau hauv ib lub tais tob thiab muab 5 liv dej txias rau. Dej kub lossis dej sov yuav tsum tsis txhob siv nyob rau hauv ib qho xwm txheej twg, vim nws yuav qaub qhov dej haus - nws yuav saj ntsim. Ncuav granulated qab zib muaj. Muab cov txiaj ntsig tso rau hauv tub yees thaum hmo ntuj. Yog tias koj tawm ntawm lub txiv qaub rau yav tom ntej ntawm chav sov, tom qab ntawd nws tseem yuav dhau los ua qhov iab.
Kauj ruam 4
Tag kis sawv ntxov, hle tawm cov kua txiv qaub - cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tsis ntab rau saum npoo, nws yuav tsum khom rau hauv qab.
Kauj ruam 5
Siv cov cheesecloth los yog sieve folded nyob rau hauv ob peb txheej, lim lub txiv qaub kua. Tus txias qhov haus, mam li pab. Turkish txiv kab ntxwv npaj tau npaj txhij!
