Rov qab siv mis yog mis hmoov yaj hauv dej. Nws yog dav siv hauv kev tsim cov yoghurts, qaub cream thiab lwm yam khoom. Cov mis zoo li no tsis tuaj yeem hu ua pab tau, vim tias nws muaj cov tshuaj uas ua rau atherosclerosis.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rov qab siv mis yog mis hmoov rau uas cov dej tau ntxiv los. Tom qab ob peb teev, nws yaj tag, thiab cov mis nyuj tawm tau lim thiab ntim rau kev muag.
Kauj ruam 2
Cov mis nyuj muaj tau los ntawm ziab cov mis nyuj zoo tib yam. Ua ntej, cov mis nyuj yog li qub, ces pasteurized thiab condensed. Tom qab ntawd, cov kua mis ua rau nkag mus rau hauv lub tshuab ziab khaub ncaws tshwj xeeb, qhov chaw nws qhuav mus rau lub xeev cov hmoov ntawm qhov kub txog 170 degrees.
Kauj ruam 3
Thaum lub sij hawm kub-txias kom qhuav, cov tshuaj lom - oxygensterols - tsim hauv cov mis hmoov. Lawv yog cov neeg siv dag zog ntawm cov roj cholesterol thiab tuaj yeem tsim kev loj hlob ntawm atherosclerosis. Cov pa "oxygensterols" yeej ib txwm muaj rau tib neeg lub cev. Tab sis thaum cov mis nyuj qhuav, atypical oxysterols raug tsim, uas ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev pib mob atherosclerosis.
Kauj ruam 4
Yog vim li cas thiaj muab cov kua mis no hloov dua tshiab tam sim no raug txwv tsis pub muag rau qee lub tebchaws. Hauv tebchaws Russia muaj txoj cai txwv tsis pub cov kws tsim khoom lag luam hu lawv cov khoom siv mis yog tias lawv muaj ntau dua ib feem pua ntawm cov mis mos hmoov. Cov khoom lag luam zoo li no yuav tsum tau hu ua "dej haus mis".
Kauj ruam 5
Rov qab siv mis yog siv ntau dua hauv lwm cov khoom siv mis nyuj. Nws yog siv rau hauv kev tsim cov khoom noj qab zib, yoghurts, thiab lwm yam. Qhov no tuaj yeem txo tus nqi ntawm ntau lawm.
Kauj Ruam 6
Cov kws tsim khoom koom ua ke tshaj tawm hais tias cov mis nyuj qhuav lossis cov mis uas tau rov qab ua los ntawm nws tsis txawv ntawm nws cov khoom zoo los ntawm cov mis nyuj zoo ib yam. Tab sis thaum kho cov cua sov, mis tsis tsuas yog hloov nws saj - cov vitamins thiab cov enzymes raug pov tseg hauv nws, thiab cov microflora muaj txiaj ntsig yog raug rhuav tshem.
Kauj Ruam 7
Cov hmoov nplej thiab rov ua rau cov mis muaj ib qho tsis txaus ntseeg ntxiv - thaum raug rau qhov kub thiab txias, tsis tsuas yog muaj txiaj ntsig microflora, tab sis kuj tseem muaj cov kab mob tuag hauv lawv. Yog li ntawd, cov mis nyuj hmoov muaj cov txee lub neej ntev. Txawm li cas los xij, kev kho cua sov tsis rhuav tshem tag nrho cov kab mob uas tsis zoo. Hauv cov mis nyuj uas tau rov qab tov dua, cov kab mob no pib nce ntau dua - qee zaum rau qhov no nws txaus rau nws sawv ntawm chav sov li ob peb teev.
Kauj ruam 8
Cov neeg tsim khoom hauv tsev lag luam piav qhia txog kev siv cov mis hloov ua tshiab los ntawm lub caij nyoog hloov nyob rau hauv kev lag luam mis nyuj. Cov mis nyuj tsis muab rau cov lag luam tag nrho cov xyoo puag ncig - ntau dhau los ntawm nws yog tsim nyob rau lub caij ntuj sov thiab caij nplooj zeeg. Yog li, cov tuam ntxhab tsis tuaj yeem tso tseg qhov siv cov hmoov ua kom tov thiab rov ua dua tshiab rau mis.
