Zaub pob yog ib yam khoom tseem ceeb ntawm cov zaub mov thiab cov vitamins. Nyob rau hauv cov nqe lus ntawm nws cov hauj lwm zoo, freshly squeezed cabbage kua txiv tsis yog qis dua rau ntau yam tshuaj.
Cov txiaj ntsig ntawm cabbage kua txiv
Cov kua zaub qhwv yog cov nplua nuj nyob hauv cov txiaj ntsig zoo li qab zib, lactic acid, vitamin C.), ntsev - tsis pub ntau dua 2.0%.
Cov kua txiv qhwv tshiab yog qhov tshuaj zoo uas pab hauv kev tawm tsam kev mob plab nrog lub siab acidity, mob plab thiab lub plab thiab mob plab, mob plab, thiab mob siab. Freshly squeezed cabbage kua txiv tseem yuav pab nyob rau hauv kev kho mob ntawm jaundice, spleen kab mob, insomnia thiab migraines.
Paub cov kua txiv qhwv thiab yog txhais tau tias yuav txo cov ntshav cov roj cholesterol kom tsawg. Nws raug nquahu kom siv cov dej no rau cov neeg uas mob ntshav qab zib mellitus. Nws pab txoj kev ua haujlwm ntawm lub cev tag nrho hauv cov kab mob ntawm tus txiav.
Sauerkraut kua txiv yog haus dej muaj vitamin thiab ntxiv dag zog kom pab txhim kho kev qab los noj mov thiab tiv taus nrog mob plab thuv thiab mob hemorrhoids. Lub txiaj ntsig tseem ceeb ntawm kua txiv sauerkraut yog nws cov vitamin C ntau cov ntsiab lus.
Txhawm rau rov ua dua li niaj hnub noj cov vitamin no, 1 khob kua txiv ntoo sauerkraut yog qhov txaus.
Cov dej no yog qhov tseem ceeb heev yog tias koj noj sauerkraut tsis muaj qab zib thiab vinegar. Tsis tas li ntawd, kua txiv ntoo sauerkraut yog ib qho tshuaj zoo rau kev rog.
Ua noj kua zaub cabbage kua txiv
Txhawm rau npaj cov kua zaub qhwv, ntxuav cov zaub qhwv tshiab kom huv si, txiav ua tej daim me me thiab hla dhau ntawm ib lub juicer. Lim lub haus los ntawm kev cheesecloth. Lub txee lub neej ntawm kua txiv tsis ntau tshaj 1-2 hnub nyob hauv tub yees.
Thaum npaj kua txiv, xyuam xim rau cov nplooj ntawm cov zaub, muaj cov xim dub ntawm lawv qhia tias cov zaub qhwv yog txhaws nrog nitrates.
Freshly squeezed cabbage kua txiv yog heev concentrated, yog li ntawd nws pom zoo kom mus dilute nws nrog lwm cov kua txiv, xws li zaub ntug hauv paus. Vim tias qhov tseeb hais tias cov kua txiv kua zaub muaj lub peev xwm ua kom cov zaub mov zom tsis zoo, nws yuav ua rau muaj kev tsim cov roj. Kev siv nyiaj ntawm cov dej no tsis pub ntau tshaj 1-2 khob ib hnub.
Vim tias cov dav siv cov kua txiv hauv cov tshuaj, cov chaw lag luam kws tsim cov kua txiv kua zaub ua kua txiv, nrog rau cov kua ua kua-khov. Nws tawg thaum lub sijhawm khaws cia, yog li nws tau ntim rau hauv ob lub hnab yas thiab khaws cia txog li 1 xyoos hauv qhov chaw txias, qhuav.
