Berry haus yog ntau yam thiab muaj kua. Lawv tuaj yeem yog ob qho tib si cawv thiab tsis muaj dej cawv. Cov zaub mov noj rau liqueur thiab pear yog qhov yooj yim heev thiab tsis muaj cov khoom xyaw ntxiv.
Nws yog qhov tsim nyog
- Punch Strawberry:
- -1 l ntawm cov ntxhia dej
- -200 g suab thaj
- -1 txiv qaub
- -600 g txiv pos nphuab.
- Rowan liqueur:
- -1 kg ntawm roob tshauv
- - Cherry nplooj
- -3 l dej
- -1 kg suab thaj
- -1 l ntawm vodka
- -2 tbsp. l. citric acid.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiv pos nphuab
Yaug lub berries zoo nyob rau hauv ib tug colander, ntws tawm tshaj dej.
Kauj ruam 2
Muab cov kua txiv tso rau hauv qab ntawm ntim, npog nrog qab zib. Muab lub khob ntim nrog cov txiv ntoo thiab qab zib hauv lub tub yees rau 2 teev.
Kauj ruam 3
Tom qab 2 teev, tshem txhua yam tawm hauv lub tub yees, nyem cov kua txiv los ntawm lub txiv qaub, ntxiv rau lwm cov khoom xyaw, ntxiv dej thiab dej khov rau ntawd. Muab txhua yam maj mam txos nrog rab diav ntoo, ua zoo kom tsis txhob ua rau cov txiv ntseej.
Kauj ruam 4
Rowan liqueur
Yaug cov kab ntawv. Npaj cov saucepan loj, nchuav dej rau hauv nws, tom qab ntawd ntxiv cov txiv ntoo thiab cov nplooj cherry. Nqa mus rau ib lub rhaub, ua noj rau 20 feeb.
Kauj ruam 5
Muab cov saucepan tso rau hauv qhov chaw tsaus, cia li 2 hnub. Tom qab lub sijhawm no, tso qhov kev daws teeb meem los ntawm cheesecloth lossis daim ntaub tuab.
Kauj Ruam 6
Ntxiv qab zib rau ib saucepan, muab tso rau hluav taws thiab rhaub rau ob peb feeb, tom qab ntawd cia hauv tub yees.
Kauj Ruam 7
Ncuav hauv vodka thiab ntxiv citric acid, do. Cov dej haus tau npaj txhij!
