Lub ntiaj teb ntawm cov dej cawv tsis yog txwv rau cov npias, cawv thiab vodka li ib txwm. Hauv ntau lub tebchaws, tsuas yog tshwj cov tsis muaj radical Muslim lub xeev, cov dej haus hauv zos tseem tau txais kev pabcuam nrog kev noj haus hauv zos. Tab sis yog tias koj tau sim tequila thiab whiskey ua ntej, koj tuaj yeem nthuav koj lub qab ntug los ntawm saj ib co dej haus tsis txawv kiag li.
Tsiaj infused wines
Cov neeg European tau nkag siab zoo nrog ntau hom tshuaj ntsuab thiab txiv hmab txiv ntoo infusions. Txawm li cas los xij, cov sawv cev ntawm cov neeg Asia mus ntxiv. Ib qho ntawm cov cawv uas tsis tshua pom zoo tshaj plaws hauv Kaus Lim Qab Teb thiab thaj chaw hauv Suav teb yog cov kua txiv cawv tau nrog me nas. Ib qho dej haus tshiab heev ntawm cov teb chaws Es Xias Qab Teb tau npaj raws li cov ntsiab cai zoo sib xws - cov kua liqueur infused nrog nab lossis scorpions, uas lwm cov kab hauv zos tuaj yeem txuas ntxiv. Nyob rau tib lub sijhawm, lub tshuaj lom tsis raug tshem tawm ntawm cov tsiaj no - nws yog nruab nrab los ntawm kev ua ntawm dej cawv. Cov kab lis kev cai sab hnub tuaj ua rau muaj txiaj ntsig tshwj xeeb rau cov dej qab zib no, txawm li cas los xij, rau qhov pom tseeb, cov zaub mov zoo no tseem tsis muaj kev cuam tshuam ntawm cov neeg txawv teb chaws.
Yog tias nws yog qhov nyuaj kom tau txais tincture ntawm cov nas, tom qab ntawd ntau yam liqueurs nrog cov nab tau muag rau cov neeg ncig teb chaws, thiab tsis yog ib txwm tau rau kev noj - qee zaum tsuas yog ua khoom plig txawv.
Chicha
Qhov dej haus txawv txawv no tau tshwm sim hauv Mis Kas Qab Teb. Nws muaj cov keeb kwm puag thaum ub thiab tau muab faib rau hauv cov chaw uas zoo li Peru, Colombia thiab Bolivia. Raws li kev siv thev naus laus zis, cov poj niam uas ua cov dej haus no tau zom cov nplej ntawm cov txhuv thiab tom qab ntawd nti tawm lawv mus rau hauv lub thawv loj. Qhov tshwm sim loj tau sab laug rau fermentation thiab tom qab ntawd lim. Txij li cov qauv ntawm kev npaj dej haus no yog muaj lus nug los ntawm kev tu lub cev, ntau lub khw muag cov khoom ua nqaij chic ua los ntawm kev zuaj ntau dua li zom zom nplej. Rau cov dej haus tiag tiag, nws yog qhov zoo tshaj plaws mus rau me me Latin American cov zos thiab cov zos, txawm hais tias ib qho yuav tsum dais hauv lub siab cov ntsiab lus ntawm ntau cov kab mob pathogenic microbes hauv chicha.
Sinar
Sinar yog tsim hauv Ltalis - haus ib qho me ntsis txawv dua li yav dhau los. Txawm li cas los xij, nws muaj lub tsw txawv. Sinar liqueur tau tsim rau hauv xyoo tsib caug. Nws tau npaj nrog artichokes thiab 12 cov tshuaj tsw qab. Sinar feem ntau ntxiv rau dej cawv rau, piv txwv li, tov nrog kua txiv kab ntxwv. Kuj, cov liqueur no tuaj yeem pab ua aperitif rau whet lub qab los noj mov.
Sinar yog nrov tsis tsuas yog hauv Ltalis, tab sis kuj nyob ze Switzerland.
Pizza Npias
Lub chaw yug ntawm cov dej haus tsis zoo no yog Tebchaws Meskas. Qhov no yog ib qho ntawm ntau lub qab npias, tab sis cov saj tsis txawv ntawm cov dej haus no tuaj yeem nyiam cov xim uas nyiam noj qab haus huv. Lub npias tau npaj nrog ntxiv ntawm txiv lws suav, origano, qij thiab zaub basil, uas yeej coj nws los ze zog rau kev nyiam ntawm pizza.