Muaj ob qho sib txawv ntawm cov qhob noom xim kasfes kub hauv tsev. Txhua yam nws yog nyob ntawm qhov hauv paus yog siv dab tsi los ua cov dej haus. Nws tuaj yeem slab iab los yog mis chocolate, lossis nws tuaj yeem yog cocoa hmoov. Tsis tas li, haus dej haus tau npaj los ntawm kev sib xyaw ntawm ob hom khoom tseem ceeb no.
Nws yog qhov tsim nyog
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- mis nyuj
- lee
- maub thiab mis chocolate
- cinnamon
- vanillin
- dej cawv
- cocoa hmoov
- nkaub
- granulated qab zib
- cov hmoov txhuv nplej siab
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Kub chocolate nrog qos hmoov txhuv nplej siab.
Do 2 tbsp. dia starch nyob rau hauv ib khob ntawm mis nyuj txias. Ncuav 4 dia rau hauv ib saucepan. mis nyuj thiab muab tso rau hauv hluav taws. Txhaum 200 g ntawm chocolate rau mis nyuj rau hauv cov me me kom yaj sai. Do cov mis thiab chocolate sib tov tas li. Thaum cov qhob noom xim chocolate yaj tag, yaj rau hauv cov hmoov txhuv nplej siab. Ua noj kub chocolate kom txog thaum tuab. Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab ncuav rau hauv khob me me. Ua kub.
Kauj ruam 2
Kub chocolate nrog qab zib.
Ncuav 1 khob 33% hnyav cream rau hauv ib lub saucepan. Tso cov khaub noom tsaus (100 g) tso rau hauv lawv, yaj cov chocolate hauv qab zib. Ntxiv mis nyuj rau cov yam xav tau, do zoo kom cov chocolate ua kom zoo. Rau cov neeg uas nyiam qab zib dua, koj tuaj yeem yaj kua txiv chocolate es tsis txhob ntsim, lossis ntxiv 1 diav ntawm granulated qab zib rau qhov kub.
Kauj ruam 3
Kub chocolate nrog mis nyuj.
Boil 1 tbsp nyob rau hauv ib saucepan. mis nyuj, tawg rau hauv nws ib pob ntawm chocolate dub (100 g) thiab ib bar ntawm mis chocolate (100 g). Do kom txog thaum lub chocolate yaj tag. Ua kub. Txau cov chocolate kub ntawm sab saum toj nrog cov nqaij kom zoo.
Kauj ruam 4
Kub chocolate nrog qe.
Whisk ib nkaub thiab 1/2 khob mis. Ncuav ½ khob ntawm cream rau hauv saucepan, zom ib lub bar ntawm tsaus los yog mis chocolate (100 g), do tas li. Thaum cov qhob noom xim kasfes yog melted, ncuav nyob rau hauv lub nkaub nrog mis nyuj, do zoo thiab tshem tawm los ntawm tshav kub. Ncuav kub rau hauv cov khob.
Kauj ruam 5
Cawb.
Boil 500 g ntawm mis nyuj. Ntxiv 2 tbsp rau nws. dia granulated qab zib. 3 tbsp. Dissolve dia cocoa hmoov nyob rau hauv 1 khob ntawm cov dej thiab ncuav rau hauv cov mis nyuj npau. Do. Haus dej kub.
