Kev noj zaub mov nyoos yog cov khoom noj hauv cov zaub mov uas pub rau noj yam tsis muaj kev kho kub.
Thaum cov khoom noj tsis raug rau lub tshav kub, nws khaws cov enzymes, cov enzymes uas nquag koom tes nrog kev tswj lub cev thiab kev ua haujlwm zoo rau lub cev. Cov zaub mov nyoos yog "muaj sia", uas txiav txim siab nws cov txiaj ntsig zoo.
Cov zaub mov hauv qab no tuaj yeem noj los ntawm cov khoom noj nyoos:
- cov nplooj zaub ntsuab (zaub nyoos, zaub txhwb qaib, zaub txhwb qaib, zaub txig, nettle, thiab lwm yam);
- txiv hmab txiv ntoo (tshiab lossis ziab);
- zaub, tsis suav nrog cov hmoov txhuv nplej siab (tshiab thiab qhuav);
- berries (qhuav, tshiab);
- noob txiv ntoo thiab noob (tsis muaj noob);
- zib ntab;
- seaweed;
- me me ntawm hiav txwv ntsev;
- txias nias qhuav tshuaj ntsuab thiab zaub roj;
- kev cog qoob loo ntawm cov zaub mov thiab noob (chickpeas, buckwheat, nplej, nplej, oats, noob paj noob hlis, thiab lwm yam);
- dej (nyob, i.e. cov txheej txheem, silicon).
Qee cov khoom tuaj yeem muab kho mus txog 35-40 Celsius. Qhov no siv rau cov khoom lag luam uas tsis poob lawv cov khoom thaum ua cov txheej txheem: carrots, zaub qhwv. Nws tseem muaj peev xwm ua tshuaj ntsuab rau hauv dej sov (tsis tshaj 40 degrees Celsius). Ntau cov zaub mov qab tau npaj tau los ntawm cov khoom noj tau txais.
Tso cai, tab sis nyob rau hauv tsuas yog tsawg: sauerkraut, vinegar, hiav txwv ntsev, tsawb, yogurt (nyob ntawm seb hom khoom noj khoom haus zoo li cas), dos, qij.
Hauv cov khoom noj khoom noj nyoos, muaj qee qhov hloov ntawm cov khoom noj tau. Yog li, cov khoom noj khoom haus raw tau muab faib ua 5 qhov chaw loj:
- Tus neeg noj zaub mov nyoos. Nrog rau txoj kev noj no, txhua yam khoom noj nyoos tau siv tau, mus txog nqaij, ntses, qe thiab tag nrho cov khoom noj siv mis.
- Kev noj nqaij nyoos. Koj tuaj yeem noj cov nqaij nyoo thiab qhuav, tab sis koj yuav tsum tau txiav kom tsawg cov zaub ntsuab, zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, roj, nplej, txhua yam mis nyuj.
- Cov zaub mov ua tsis noj nqaij nyob los tsis noj nqaij. Txhua yam uas tus neeg noj zaub tsis noj mov yog qhov yuav ua tau, muaj ib qho kev zam - cov khoom noj yuav tsum tsis txhob muab cov khoom noj cua sov. Cov qe thiab mis nyuj yog qhov tsim nyog, tsis suav cov nqaij thiab cov ntses.
- Vegan cov khoom noj kom qhuav. Tsuas yog ua khoom noj nyoos, cov tsiaj txhu yuav tsum raug cais tawm.
- Txiv mab txiv ntoo. Tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo raug tso cai - txiv hmab txiv ntoo, berries, nyoos.
Kev noj zaub mov nyoos tuaj yeem dhau los ua lub neej zoo. Tab sis ntau tus neeg mus rau txoj kev ua zaub mov noj rau lub sijhawm luv luv, txij li ob peb hlis mus rau ntau xyoo, txhawm rau txhim kho lub cev kev noj qab haus huv thiab poob phaus.
Kev poob phaus tshwm sim vim li cas tias nrog kev noj haus zoo li no, co toxins tawm hauv lub cev, cov zaub mov muaj calories tsawg. Kev noj zaub mov zoo tsis muaj kib, hau siav, zaub mov tsis zoo rau lub cev; kev ua noj ua haus tsis ua rau lub cev rog, carcinogens, uas, hloov los kho lub cev.
Tag nrho cov no pab txhawb kev thaj yeeb thiab zoo nkaus li muaj zog ntxiv, ntau yam kab mob ploj mus ntawm lawv tus kheej.
Ua ntej hloov mus rau txoj kab ke fais fab no, nco ntsoov sab laj nrog koj tus kws kho mob!
