"Whipped tea" - qhov no yog li cas cov tsoos Malaysian haus teh tarik tau txhais ua lus Lavxias. Nws qab qab thiab tsw tsw. Tsis tas li ntawd, whipped tshuaj yej yog qhov zoo tshaj plaws nqhis dej quencher, uas ua rau nws yooj yim irreplaceable ntawm cov hnub txhaws.
Nws yog qhov tsim nyog
- - Dej - 250 ml;
- - Cov mis ua kua - 30 ml;
- - Dub ntev tshuaj yej - 2 tsp.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua tib zoo qhib lub taub mis ntawm cov mis ua. Ncuav 250 grams dej rau hauv cov menyuam ntses me me thiab ntxiv rau cov tshuaj yej. Nqa mus rau boil. Yog tias koj haus tshuaj yej yam tsis muaj qab zib, tom qab ntawd koj tuaj yeem ntxiv 1-2 cooj. Tshem tawm ntawm tshav kub thiab cia cov tshuaj yej brew rau tsib feeb.
Kauj ruam 2
Lim cov tshuaj yej los ntawm cov me me thiab yeej nrog ib rab. Ntxiv 1-2 tablespoons ntawm cov mis ua kua. Whisk cov tshuaj yej zoo dua thiab pab tam sim ntawd. Raws kev coj noj coj ua, haus dej no yog haus cawv tsis muaj qab zib, hws maj mam thiab txaus siab rau saj.
Kauj ruam 3
Yog tias koj xav ua "tshuaj yej whipped" raws li daim ntawv qhia tsoos, koj yuav tsum hla tus tov khoom. Tom qab cov tshuaj yej tau ua tiav, nws yog ib qho tsim nyog kom maj mam thiab ua tib zoo hliv cov dej no los ntawm ib khob mus rau lwm lub. Zoo dua los xyaum ua qhov no hauv chav dej.
