Cov kua zaub Esxias no ua rau cov txiv maj phaub mis thiab txiv puv luj thiab nqaij qaib. Nws hloov tawm ib qho txawv heev thawj chav kawm, nrog rau kev pib saj thiab nplua nuj aroma.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 150 g nqaij qaib fillet;
- - 1 cov txiv maj phaub mis ua;
- - 5 cloves ntawm qej;
- - 1 lub dos liab;
- - 1 lub txiv puv luj;
- - 1 kua txob;
- - 1 txiv lws suav;
- - 1 txiv qaub;
- - 3 tbsp. diav ntawm qhiav, teriyaki ntses, lossis kua ntses;
- - 1 st. ib diav ntawm cov noob hnav roj, curry;
- - hauv av dub kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov kua zaub no yuav rov hais dua rau cov neeg nyiam noj khoom noj kom ntsim. Ua ntej, txiav cov qhiav rau hauv nyias ib daim hlab, cov dos rau hauv ib nrab ntawm ib ncig, cov kua txob liab thiab qej, txiav npluav. Qej tuaj yeem dhau los ntawm qhov xovxwm.
Kauj ruam 2
Tshav kub roj sesame hauv ib qho txuj ci, kib cov khoom xyaw npaj dhau li hluav taws kub tsawg, tom qab ntawd ntxiv kua txiv los ntawm 1 txiv qaub rau lawv. Txiav cov nqaij qaib rau hauv nyias ib daim hlab, xa mus rau lub lauj kaub. Ntxiv cov curry, kua ntses, kua txob hauv av thiab simmer rau ob peb feeb.
Kauj ruam 3
Txiav tshiab txiv puv luj rau hauv cubes, ntxiv rau nqaij qaib. Txiav cov txiv lws suav loj dua, kuj xa lawv mus rau qhov sib xyaw kom haum hauv ib qho txuj ci, do.
Kauj ruam 4
Sov cov txiv maj phaub mis nyuj, ncuav qhov sib tov ntawm cov zaub thiab nqaij qaib rau hauv nws. Yog tias koj xav ua cov kua zaub kom tsw qab, muab ib nrab kua txob tso rau hauv qhov cub npau npau, tshem nws tom qab tsib feeb. nco ntsoov tias kua txob kua txob yog insidious heev, yog tias koj overdo nws, nws yuav qaub qhov qab ntawm tag nrho cov tais.
Kauj ruam 5
Boil txhua qhov sib xyaw ntawm cov kua zaub rau tsib feeb, tom qab ntawd cia nws brew rau 10 feeb. Ncuav rau hauv cov tais, pab cov kua Esxias kua zaub kub.
