Bean puree kua zaub yog tuab thiab txaus siab. Taum kua zaub yog npaj rau ib lub sijhawm luv luv thiab tsis xav tau kev siv nyiaj ntau. Cov kua zaub ntsuab no ua tau zoo tshaj rau kev noj hmo txhua hnub thiab yuav muab tsev neeg noj. Cov taum muaj ntau ntawm magnesium, calcium, thiab hlau, uas ua rau taum kua zaub muaj txiaj ntsig zoo rau koj kev noj qab haus huv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 260-270 g taum dawb loj
- - 1 lub dos loj
- - 50-65 g ghee
- - 10-15 g hmoov
- - hauv av paprika
- - ntsev
- - cilantro
- - dill
- - 250 g nqaij nyuj stew
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav cov taum nrog dej txias thiab tawm rau 6-7 teev, tom qab ntawd ntxuav nrog dej txias. Ncuav 2 liv dej rau ntawm cov taum, rhaub thiab ua noj npog rau 45-50 feeb, nplawm qeeb. Muab cov taum tso rau hauv lub colander, txias, muab tso rau hauv rab nrog 1 khob ntawm broth thiab yeej nyob rau hauv cov nplais qos yaj ywm, ncuav rau hauv lwm lub tais.
Kauj ruam 2
Tev lub dos, tsuav thiab kib nrog roj rau 6-9 feeb. Fry cov stew hauv ib lub lauj kaub nrog me me roj rau 7 feeb. Tsis tas li ntawd kib hmoov nplej nyob rau hauv ib qho txuj ci kub, tom qab ntawd ntxiv ib nrab khob kua zaub, ua noj rau 3 feeb, nplawm maj mam nrog lub nplawm thiab tshem tawm cov qog.
Kauj ruam 3
Muab cov noob taum tso rau hauv ib qho saucepan, ntxiv ntsev, ntxiv kib dos, kib hmoov nrog kua, stew, sib xyaw kom huv si. Ntxiv cov kua uas seem uas nyob rau ib saucepan thiab coj mus rau lub rhaub dua li hluav taws kub tsawg. Pab nrog paprika, cilantro thiab dill.
