Qhov nyiam tshaj plaws thiab thoob plaws yog cov dumplings nrog cov qos yaj ywm thiab dumplings nrog tsev cheese. Ua cov dumplings yog cov txheej txheem ntev, yog li koj qee zaum tuaj yeem dag thiab ua kom dumplings ua haujlwm.
Cov khoom xyaw:
- Qe - 2 pcs;
- Dej - 1 iav;
- Hmoov - 10-15 tablespoons;
- Qab Zib - 2 tablespoons;
- Tsev cheese - 500 g;
- Ntsev mus saj.
Npaj:
- Ncuav qab zib rau hauv cov curd thiab grind nrog ntoo spatula, ntsev kom saj thiab zom cov qe. Do qhov sib tov zoo. Tom qab ntawd ntxiv dej sov rau hauv kev sib xyaw curd thiab ntxiv hmoov ntxiv. Txhim nyem lub khob noom cookie thiab zuaj nrog koj ob txhais tes kom nws tsis lo rau koj ob txhais tes.
- Yog tias tsis muaj hmoov nplej txaus, maj mam ntxiv 2-3 dia kom txog thaum lub khob noom cookie kom tau lub xeev yam xav ua. Teem lub khob noom cookie ib sab kom txog li kaum tsib feeb. Tom qab ntawd txiav cov ntawv me me los ntawm lub khob noom cookie thiab ntuav tawm cov hnyuv ntxwm nrog txoj kab uas hla ntawm 2-2.5 centimeters. Txiav cov ntawm 1, 5 centimeters los ntawm cov hnyuv ntxwm. Dov hauv cov hmoov nplej, nias nqes ib qho nrog koj tus ntiv tes xoo ntawm txoj kab txiav, sib sau ib hom phom sij.
- Sau cov saucepan nrog dej, ntsev thiab muab tso rau hluav taws. Nqa cov dej kom npau npau npau. Ntuav cov dumplings curd rau hauv saucepan nrog dej npau npau, do thiab kaw lub hau. Tom qab cov phom sij tuaj rau saum npoo, qhib lub hau thiab hloov lub qhov cub kom kub nruab nrab. Ua noj lub dumplings kom txog thaum kev sib tw ntawm qhov nruab nrab qhov cub kub.
- Siv cov ntawv ci tuaj txhom cov dumplings uas tau npaj lawm, npaj rau ntawm daim hlau thiab hliv nrog qab butter. Rau cov neeg uas muaj lub qhov ncauj qab zib, koj tuaj yeem nphoo zaub mov nrog piam thaj hmoov, ncuav nrog cherry syrup lossis lwm yam txiv hmab txiv ntoo ua ke. Sab saum toj nrog tshiab berries. Hloov lwm yam, xws li cov dumplings tuaj yeem muab nrog qaub cream.
