Cocoa yog hmoov tshwj xeeb uas ua los ntawm cocoa taum. Cov cocoa tiav lawm yog siv los ua cov dej qab qab uas yog tus menyuam thiab cov laus. Txawm li cas los xij, tsis txhob hnov qab txog nws cov ntsiab lus calorie.
Cocoa hauv kev ua noj yog siv cov kua nplua mias chocolate, uas tau ua los ntawm cocoa taum. Nws yog cocoa uas yog lub ntsiab tseem ceeb hauv kev ua khoom qab zib thiab ntau yam khoom nrog nws cov ntsiab lus.
Cocoa Cov Khoom Noj Kom Muaj Zog
Cocoa hmoov, tau los ntawm cocoa taum los ntawm sib tsoo lawv, feem ntau muaj tus nqi noj haus zoo. Yog li, 100 gram ntawm cov tshuaj no tuaj yeem muaj txog 24 gram ntawm protein, txog 28 gram carbohydrates thiab muaj txog 18 gram ntawm cov rog. Xws li cov nplua nuj ua ke muab cov khoom no nrog tus nqi tsim nyog ntawm lub zog: cov lus qhia hauv calorie ntawm cocoa nrog cov ntsiab lus ntawm cov zaub mov tseem ceeb tuaj yeem ncav cuag 380 kilocalories ib 100 grams.
Txawm li cas los xij, tam sim no, txhawm rau ua kom tau raws li qhov kev thov rau cov cocoa los ntawm cov neeg uas, rau ib qho laj thawj lossis lwm qhov, nyiam cov khoom lag luam nrog cov roj tsawg dua cov ntsiab lus, cov tuam ntxhab tau pib siv cov taum nrog cov rog tsawg hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg hauv kev tsim cov cocoa hmoov, lossis cias rau defat qhov khoom tiav. Raws li qhov tshwm sim, xws li cocoa hmoov tuaj yeem tsuas muaj txog 11 gram ntawm cov roj ib 100 grams ntawm cov khoom tiav, uas muab nws cov ntsiab lus ntawm qhov tsis muaj calorie tsawg - txog 240 kilocalories ib 100 grams.
Kev npaj cocoa
Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau yug hauv lub siab tias cov cocoa ntshiab yog qhov tseeb tsis siv. Yog li, daim ntawv qhia ua qauv rau kev haus dej los ntawm cocoa hmoov, tus hlub los ntawm ntau yam, yog li hauv qab no: koj yuav tsum tau tov 1-2 teaspoons cov cocoa hmoov nrog ib qho me me ntawm cov dej kub lossis mis, sib xyaw kom huv, thiab tom qab ntawd ntxiv qhov yuav tsum tau ua tus nqi ntawm cov kua rau lub khob thiab coj mus rau ib lub rhaub. Tom qab ntawd, ntxiv qab zib, zib ntab, lossis lwm yam qab zib kom saj. Rau cov neeg uas zam kev qab zib, xws li cov uas ua kom yuag lossis muaj mob, qab zib lossis zib ntab tuaj yeem hloov nrog cov khoom qab zib uas tsim nyog.
Nws yuav tsum tau nyob rau hauv lub siab tias ib rab diav muaj txog 5 gram ntawm hmoov cocoa. Yog li, cov lus qhia hauv lub cev tsawg kawg nkaus ntawm cov dej qab zib tsis muaj roj cocoa tau npaj nyob rau hauv txoj kev no - ib me nyuam diav ntawm hmoov siv cov dej thiab cov qab zib - yuav tsuas yog txog 15 kilocalories. Txawm li cas los xij, hloov cov dej nrog mis nyuj, ntxiv qab zib lossis zib ntab, siv ob diav ntawm cov roj cocoa tag nrho es tsis txhob yog ib txoj hauv kev nqa cov calorie cov ntsiab lus ntawm ib lub khob ntawm cov dej qab qab no rau 150-200 kilocalories. Yog li, nws qhov kev siv rau cov neeg uas nrhiav kev tswj hwm cov calories ntau npaum li cas yuav tsum ua rau suav nrog noj kom tsawg txhua hnub.
