Gooseberry tsis yog tshwj xeeb whimsical, thiab yog li ntawd lub vaj zaub nrov heev. Nws cov berries yog yam qab lawv tus kheej. Gooseberries tuaj yeem siv los ua ib qho kev ntxhov siab zoo. Ib tug ntawm lawv deservedly tau txais lub npe "Royal". Lub jam no yog tiag tiag tsim nyog ntawm rooj noj mov, vim nws tsis tsuas yog muaj kev sib tw zoo nkauj xwb, tab sis kuj saib zoo nkauj. Ua noj nws yuav siv qee qhov ua siab ntev, tab sis qhov txiaj ntsig tau tsim nyog.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- gooseberry;
- Cherry nplooj;
- Walnut;
- qab zib;
- dej;
- tub yees;
- cov tais diav ua noj;
- ntse riam los yog tawv taub hau;
- cov kaus poom thiab lub hau;
- dov cav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Laij suav tus naj npawb ntawm cov khoom. Rau 5 khob ntawm gooseberries xaiv, koj xav tau 2 puv tes ntawm cherry nplooj, 3 khob dej thiab 7 khob ntawm granulated qab zib, nrog rau qee cov walnuts. Tev thiab txiav cov txiv ntoo. Teem ib lub kaum os ntawm tag nrho cov naj npawb ntawm cov nplooj Cherry, lawv yuav xav tau me ntsis tom qab.
Kauj ruam 2
Npaj cov txiv ntseej. Rau xws li lub jam, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum xaiv cov loj thiab muaj zog, uas yuav tsis zuaj yog tias tho. Ntxuav lub gooseberries. Tshem tawm cov qia. Tom qab ua lub siab ntev nyob rau txhua daim txaij nrog rab riam ntse, tshem cov noob los ntawm nws thiab ntxig rau cov Walnut daim.
Kauj ruam 3
Ua ib lub decoction ntawm Cherry nplooj. Ncuav 3 khob dej rau hauv ib lub lauj kaub enamel thiab poob rau qhov raug ntxuav kom huv cherry nplooj rau hauv nws. Muab cov saucepan tso rau hauv nruab nrab kub thiab coj cov dej kom npau npau, tom qab ntawd tshem cov kua zaub. Lub broth yuav tsum ntsuab. Cia nws txias rau chav sov thiab muab lub lauj kaub rau hauv tub yees thaum hmo ntuj.
Kauj ruam 4
Ua kua. Rau 2 khob ntawm broth, noj 7 khob suab thaj, do thiab coj mus rau ib lub rhaub. Ncuav npaj gooseberries rau hauv boiling syrup thiab boil rau 12 feeb. Tsw ob peb ntau cherry nplooj rau hauv syrup thiab ua noj rau lwm 2-3 feeb.
Kauj ruam 5
Sterilize jars thiab lub hau. Ua ntej nchuav lub jam muaj, ncuav dej npau npau dua lub rhawv zeb. Ncuav lub jam kub thiab sai li sai tau yob lub jars.
