Chakhokhbili yog lub teb chaws Georgian zaub mov nrog qab saj thiab ci aroma. Thiab los npaj cov zaub mov no, koj tsis tas yuav ua tus kws ua zaub mov thiab siv sijhawm ntau.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib cov nqaij tuag los yog npaj npaj rau chakhokhbili
- - 5 dos
- - 3 txiv lws suav (tuaj yeem hloov nrog lws suav muab tshuaj lossis kua txiv lws suav)
- - ntsev
- - nyiam txuj lom
- - cov zaub ntsuab (zaub txhwb qaib, dill)
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Lub cev nqaij qaib tag nrho yuav tsum tau ntxuav thiab muab faib ua ntau ntu: mis, tis, nruas, ncej puab, caj dab. Txog kev npaj chakhokhbili, koj tuaj yeem siv lub feem ua haujlwm.
Kauj ruam 2
Kuv cov dos thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Tom qab ntawd peb xa nws mus rau lub lauj kaub ua ntej. Nws yog ib qho tsim nyog kom kib lub dos kom txog thaum pob tshab. Thaum kib, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis dej, tom qab ntawd lub dos yuav tig los ua zaub.
Kauj ruam 3
Tom qab cov dos no tau siav, peb xa cov nqaij qaib rau nws. Thaum cov nqaij qaib simmering nrog dos, tev thiab zoo tsuav cov txiv lws suav. Peb kuj xa lawv mus rau nqaij qaib thiab dos. Peb kaw txhua yam nrog lub hau thiab tawm rau 15-20 feeb. Koj tuaj yeem ntxiv dej thaum muab ntoo.
Kauj ruam 4
Tom qab 20 feeb, ntxiv ntsev thiab koj cov txuj lom uas koj nyiam rau lub chakhokhbili yuav luag tiav, koj tuaj yeem ntxiv cov qej zoo. Peb cia hluav taws rau lwm 15 feeb. Txhua yam, chakhokhbili tau npaj txhij.
