Ib qho ntawm cov txiv ntoo uas nrov tshaj plaws thoob plaws ntiaj teb, txiv av txiv ntoo, loj hlob hauv cov lush ntawm New Zealand thiab Australia, thiab nyob rau hauv cov tiaj ntawm North America. Qhov no yog vim lub fact tias cov kua ntoo hloov kho kom haum rau cov huab cua sib txawv, uas cov kua ntau yam nyob ntawm.
Tuam Tshoj
80% ntawm cov txiv av ua nyob rau hauv Suav teb yog los ntawm Fuji. Cov txiv apples no muaj qhov qab uas tsis muaj qab zib, uas yog vim li cas lawv thiaj li nrov thoob plaws ntiaj teb. Cov txiv hmab txiv ntoo liab-daj yog qhov loj txaus txog li 250 g thiab muaj xim npub. Fuji txiv apples yog cov thiab cov kua hauv saj. Qhov ntau yam no tsuas yog tsim rau hauv cov tebchaws uas muaj lub caij cog qoob loo ntev, tom qab ntawd lub txiv txiv ua haujlwm muaj sijhawm txaus nqus tshav ntuj thiab tshav kub txaus thiab tau sau nrog lub qab thiab qab ntxiag. Ntxiv rau Suav Teb, cov kab ntawv no tau dav dav hauv Asmeskas, Australia thiab sab qab teb Europe.
Lub Tebchaws Asmeskas kuj yog tsev rau lub ntiaj teb nto moo Jonagold ntau yam. Tseem muaj ntau yam ntawm cov txiv av txiv ntoo, xws li Jonica, Jonagored thiab lwm yam. Cov txiv hmab txiv ntoo loj zoo nkauj 200-250 g muaj lub ntsej muag zoo nkauj ntawm ib sab, thaum lwm sab ntawm txiv av yog daj-ntsuab lossis daj hauv xim. Cov txiv av ua qhov txawv los ntawm cov khoom noj qab zib uas tsis txawv txav, muaj lub cev me, zoo li muaj kua thiab muaj ntxhiab.
USA
Rau tsib caug xyoo, txiv apples ntawm lub caij ntuj no ntau yam Golden Delicious zus hauv Tebchaws Asmeskas tau muab 40-60% ntawm lub ntiaj teb cov txiaj ntsig cov txiv ntoo. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv av no yog qhov loj me rau 120-140 g muaj lub ntsej muag conical truncated zoo li cov xim daj lossis ntsuab-daj. Cov txiv av no muaj lub tsw qab ntxhiab tsw qab thiab tuaj yeem khaws cia ntev ntev thaum tsis kub.
Lub teb chaws Yelemees
Lub tebchaws ntawm Gloucester txiv apples yog lub teb chaws Yelemees. No lub caij ntuj no nrov kua muaj lub xim maroon. Txiv hmab txiv ntoo muaj qhov loj txog 200 g thiab muaj lub duab conical. Lwm qhov nrov kua txiv German ntau yog hu ua Pinova. Cov txiv hmab txiv ntoo me me, compact thiab muag muag muaj qhov tsw qab me ntsis.
Czech koom pheej
Tas lub ntiaj teb nrov Goldstar txiv ntoo loj hlob hauv thaj chaw ntawm Czech koom pheej. Cov txiv av no tiv taus ntau yam kabmob, thiab tseem zam lub sijhawm ntev cia hauv qhov chaw txias. Cov txiv hmab txiv ntoo hauv nruab nrab 140-150 g yog daj rau xim thiab puag ncig zoo. Tsis tas li, Czech koom pheej nyob hauv tsev yog ib qhov zoo tshaj plaws kev tiv thaiv kev tiv thaiv lub caij ntuj no Rajk, uas yog tsis qis dua nyob rau hauv saj mus rau lwm Czech ntau tus yeej.
Holland
Holland yog nplua nuj nyob hauv ntau yam kua txiv qab zib, ib qho yog cov txiv nyiam txiv ntsej muag nyiam ntawm Eliza ntau yam. Kaj kua txiv lub khob hliav-puab txiv apples muaj lub qab ntxiag zoo nkauj rau lub ntsej muag, uas lawv nrov heev thoob plaws ntiaj teb.
