Apples yog ib qho ntawm cov khoom noj pheej yig tshaj plaws nyob hauv Russia, uas coj cov txiaj ntsig zoo rau lub cev. Cov txiv no ua rau lub cev tiv thaiv kab mob, muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev zom zaub mov thiab lub plawv kev ua haujlwm, thiab pab tshem tawm cov co toxins. Cov lus zais ntawm cov yam ntxwv nyob hauv cov lus sib xyaw ntawm lub txiv av, vim nws yog ib qho muaj vitamin thiab ntxhia ua si.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Apples yog cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm ascorbic acid, uas koom nrog hauv ntau cov txheej txheem tseem ceeb hauv lub cev. 100 g ntawm cov khoom tso tawm rau kwv yees li 10 mg ntawm vitamin C. Nws nce lub cev tiv thaiv kab mob thiab ntau yam kabmob, ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntshav, txhawb kev kho sai thiab kho qhov mob zoo. Tsis tas li ntawd, ascorbic acid muaj qhov ua tau zoo antioxidant thiab muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb, nrog rau txhawb nqa kev nqus ntawm cov hlau.
Kauj ruam 2
Kuj muaj ntau hauv cov txiv apples thiab retinol lossis vitamin A. Nws muaj qhov cuam tshuam rau kev loj hlob ntawm cov hlwb tshiab, rog metabolism thiab protein synthesis, cuam tshuam nrog kev rov ua dua tshiab. Retinol yog qhov tseem ceeb rau kev tsim cov hniav thiab pob txha, thiab kev ua haujlwm tsis muaj zog ntawm lub cev tsis muaj zog. Nws yog cov vitamin A uas txhim kho kev tsim kho ntawm tes, ua rau txo cov txheej txheem laus thiab txhawb nqa kev tshem tawm cov carcinogens tawm ntawm lub cev. Thiab cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo no muaj txiaj ntsig zoo rau kev pom kev, lub plawv plawv thiab nce qib ntawm cov roj (cholesterol) hauv cov ntshav.
Kauj ruam 3
Txiv apples tseem muaj cov vitamins B. Cov khoom lag luam no tshwj xeeb tshaj yog muaj folic acid (vitamin B9), uas yog qhov tseem ceeb rau cov poj niam cev xeeb tub. Nws tsis yog qhov xav tsis thoob, vim tias nws cuam tshuam kev loj hlob thiab kev loj hlob ntawm cov ntaub so ntswg, thiab tseem koom nrog cov txheej txheem ntawm kev faib cell. Tsim nyog cov folic acid nyob rau hauv lub cev txo qis kev pheej hmoo ntawm lub cev tsis xws luag muaj hauv cov menyuam yaus thiab thaum yug ntxov.
Kauj ruam 4
Pyridoxine (vitamin B6) txhawb kev nqus ntawm fatty acids thiab qabzib, cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm cov enzymes, nce kev ua tau zoo thiab txhim kho kev nco. Ua ke nrog lwm cov vitamins ntawm nws pawg, pyridoxine tiv thaiv kev txhim kho ntawm ntau yam kab mob ntawm cov hlab plawv, piv txwv li, myocardial infarction. Nicotinic acid (vitamin B3) muaj txiaj ntsig zoo rau kev mob ntawm daim tawv nqaij thiab kev ua haujlwm ntawm cov leeg hlwb, koom nrog hauv ntau cov txheej txheem rov ua dua. Qhov tshuaj no tiv thaiv kev txhim kho ntawm tus mob phom sij li ntshav qab zib.
Kauj ruam 5
Thiamin (vitamin B1) pab kom tsis txhob muaj kab mob ntawm daim tawv nqaij thiab mob hlwb tsis zoo. Nws txhim kho lub hlwb kev ua si, txhawb kev rov qab sai ntawm lub zog thiab daws kev nyuaj siab. Zoo, riboflavin (vitamin B2), uas kuj muaj nyob hauv txiv apples, muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev rov ua dua tshiab ntawm cov nqaij mos, qhov kev ua haujlwm ntawm cov hlab ntsha thiab cov plab zom mov.
Kauj Ruam 6
Cov txiv hmab txiv ntoo no kuj tseem muaj cov vitamin E, uas yog suav hais tias yog cov tshuaj antioxidant uas muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev mob plaub hau thiab txhawb kev tsim cov collagen. Zoo, cov vitamins K yog qhov tseem ceeb rau kev ua haujlwm ntawm lub zais plab, nplooj siab thiab raum. Nws tseem pab rau kev nqus ntawm calcium los ntawm lub cev thiab tswj hwm kev sib npaug ntawm calcium thiab vitamin D.
